Intersticijski cistitis ili IC je kronični, upalni poremećaj mokraćnog mjehura. Njegovi simptomi oponašaju simptome infekcije mokraćnog sustava; međutim niti jedan patogeni organizam nije uključen u IC. Umjesto toga, vjeruje se da je zaštitna obloga mokraćnog mjehura oboljelih od IC-a narušena; posljedično, mjehur bolesnika s IC postaje vrlo osjetljiv i nadražen. Prema članku iz lipnja 2002. u publikaciji "Environmental Nutrition", određene hrane i pića mogu pogoršati mjehur oboljelih od IC-a i povezati se s pogoršanjem simptoma.
Pića koja treba izbjegavati
Pića koja najčešće iritiraju prema "Ekološka ishrana" i Mary Bove u članku "Bolja prehrana" iz veljače 2005. godine su kava; crni, zeleni i biljni čaj; većina voćnih sokova, osobito brusnica i sok od agruma; sva gazirana pića i alkohol.
Najveći prekršitelji hrane
Najveći prekršitelji hrane, prema "Ekološka ishrana" i Bove, su rajčica i proizvodi od rajčice; limun, limeta i grejpfrut; vinegars; čokolada i svi kakao proizvodi; umjetna sladila; većina začina; limunska kiselina i većina drugih konzervansa. Pored agruma, mnogo drugih voća otežava i oboljele od IC-a, a marelice, bobice, limenke, trešnje, grožđe, guava, kivi, papaja, pasterfruit, persimmon, breskve, ananas, šljive, starfruit, suhe smokve, grožđice i sve sušeno voće s konzervansima može sve biti problematično.
Drugi najveći prekršitelji hrane
Iako nisu tako česte, određeni proizvodi od mesa, ribe i orašastih plodova otežavaju neke osobe koje pate od IC-a. Izbjegavanje pršuta, hot-dogova, kobasica, salama, feferona, dimljene ribe, dimljenog mesa i mesa sendviča može biti korisno. Lješnjaci, orasi makadamije, kikiriki, pekan, pistacio orasi i orasi mogu također uzrokovati pojavu IC-a.
Protivupalna hrana
Prema Diani Quinn iz "Gale enciklopedije alternativne medicine", određena hrana potiče upalu u tijelu i ta hrana također može biti problematična za oboljele od IC-a. Najčešća protuupalna hrana uključuje pšenicu, mliječno mlijeko, soju, kikiriki i povrće noćurka poput paprike i rajčice. Ostale tvari koje Quinn preporučuje izbjegavati uključuju kofein, šećer, začinjenu i kiselu hranu i aditive u hrani.
Otkrijte osjetljivost na skrivenu hranu
No, "Environmental Nutrition" napominje da ta hrana nije svima otežavajuća bolest, a neki oboljeli od IC mogu jesti tu hranu bez ikakvih problema. Budući da su svi različiti, morat ćete putem pokušaja i pogreške otkriti koja hrana vam otežava. Mnogi oboljeli od IC-a imaju skriven osjetljivost na hranu te im je potrebno identificirati i eliminirati tu hranu. Upotrijebite dnevnik prehrambenih proizvoda koji će vam pomoći da utvrdite i pratite koja hrana uzrokuje bljeskalice. Hrana na koju ste osjetljivi obično izaziva simptome unutar dva do četiri sata konzumacije.