Da biste uspjeli u susretu s plivanjem, potreban vam je trening i dobra prehrana. Započeti brzo s blokova i trajati trku zahtijeva brz pristup energiji kao i izdržljivost koju steknete mjesecima treninga. Previše jesti prije sastanka ili jesti pogrešnu stvar može naštetiti vašoj izvedbi u bazenu.
Race Energy
Kad sudjelujete u susretu za kupanje, energija na koju se oslonite brzini u vodi dolazi prvenstveno iz ugljikohidrata. Plivanje dugotrajne izdržljivosti može sagorjeti nešto masnoće, ali vaše se tijelo prvo pretvara u zalihe glikogena za brzo i učinkovito gorivo. Prebavljate hranu koju jedete u satima koji su doveli do utrke, a sastojci hranjivih sastojaka pohranjenih u vašoj jetri ili koji cirkuliraju u vašem krvotoku putuju vašim mišićima, gdje daju energiju za kontrakciju i rezultirajuće gibanje.
Vrste ugljikohidrata
Ugljikohidrati zadovoljavaju vaše energetske potrebe najbolje za plivanje, ali jednostavni se ugljikohidrati prebrzo razgrađuju. Oni dobro ublažavaju akutnu energetsku krizu, ali jednostavni ugljikohidrati neće dugo trajati. Primjeri jednostavnih ugljikohidrata uključuju bijeli kruh, bijelu rižu i tjestenine. Vaš probavni sustav sporije razgrađuje složene ugljikohidrate, tako da vam razine energije ostaju stabilne tijekom cijele konkurencije. Namirnice koje sadrže složene ugljikohidrate uključuju kruh od cjelovitih žitarica i tjesteninu, zobene pahuljice i slatki krumpir i yams.
Vremenski raspored i odabir
Kad jedete jednako je važno kao i ono što jedete prije nego se nađete plivanja. Jesti doručak je važan, najbolje četiri sata prije nego što plivate u trci. Sporo kuhane žitarice zobenih pahuljica s jogurtom s malo masnoće ili jaja s tostom od cjelovitih žitarica pružaju neke bjelančevine zajedno sa složenim ugljikohidratima kako bi se potaknule vaše energetske potrebe. Izbjegavajte bagele od bijelog brašna ili peciva poput kroasana ili krafni. Grickalice koje se sastoje od voća s nižim šećerom, poput borovnica ili orašastih plodova, prevladavaju tijekom natjecanja.
Razmatranja
Jedenje velike količine ugljikohidrata ili "opterećenje ugljikom" prije utrke mogu biti kontraproduktivni za plivače. Velike porcije škroba i šećera mogu rezultirati grčevima i sporim radom. Oslanjate se na dugoročnu prehranu, kao i na trening za dobar rad na plivanju. Trener plivanja u SAD-u Mike Mejia kaže da je najvažnije ono što jedete u mjesecima i tjednima koji vode do susreta. Mejia kaže da se dobro uravnotežena prehrana za natjecateljskog plivača treba sastojati većinom od složenih ugljikohidrata, između 50 i 60 posto ukupno potrošenih kalorija. Ostatak vaše prehrane trebao bi se sastojati od mršavih bjelančevina, nešto nezasićenih masti i puno svježeg voća i povrća.
