U posljednjih nekoliko godina, med i cimet postali su zvijezde u carstvu komplementarne medicine. Glasine su obje kako bi izliječile ili barem pomogle u suzbijanju svih vrsta bolesti, uključujući dijabetes. Iako i med i cimet imaju svojstva koja mogu biti korisna zdravlju, može se raspravljati o njihovoj korisnosti u kontroli dijabetesa. Prema Američkom udruženju za dijabetes (ADA), dostupni dokazi ne podržavaju upotrebu cimeta ili meda kao sredstva za poboljšanje razine glukoze u krvi. Potrebno je više ljudskih istraživanja kako bi se shvatilo imaju li ove stavke buduću ulogu u upravljanju dijabetesom.
Istraživanje meda i životinja
Dijabetes je dugotrajno stanje koje uzrokuje povišene razine glukoze u krvi, pa se može činiti kontra intuitivno povezati ovu hranu bogatu ugljikohidratima s poboljšanom kontrolom dijabetesa. Međutim, postoje neka preliminarna istraživanja koja sugeriraju da bi med mogao poboljšati razinu glukoze u krvi. Kad su štakorima dijabetičarima davani i med i jedan od dva lijeka protiv dijabetesa - metformin ili glibenklamid - njihova razina glukoze u krvi poboljšala se više od one koja je davala samo lijekove, pokazalo je istraživanje objavljeno u ožujku 2011. „Međunarodni časopis za biološke znanosti“. Autori postuliraju da bi visoki udio fruktoze u medu - jednostavan šećer koji ima neutralan učinak na glukozu u krvi - mogao biti jedan od razloga za primijećene prednosti. Zanimljivo je da bi ljudi koji jedu med iz Sjedinjenih Država imali korist od snižavanja glukoze, jer je u ovom istraživanju na štakorima korišten med od tualang-a ili divlje kišne šume koji ima veći udio fruktoze u odnosu na med u SAD-u.
Istraživanje meda i ljudi
Za ljude koji imaju dijabetes, med je poznati izvor ugljikohidrata i može povećati razinu glukoze u krvi. No, ograničeno istraživanje ljudi o kontroli meda i glukoze u krvi daje kombinirane rezultate. Članak u recenziji objavljen u "Journal of Diabetes and Metabolic Disorders" iz siječnja 2014. pregledao je studiju koja pokazuje da se glukoza u krvi poboljšala kada je med dodan dijetama mladih s dijabetesom tipa 1. No, u članku se također osvrnuo na još jedno kratkotrajno istraživanje kod odraslih s dijabetesom tipa 2 (T2DM) u kojem je dodano medom pogoršalo razinu A1c, mjeru prosjeka kontrole glukoze u krvi. Nije jasno je li studija studije ili izvor meda utjecao na rezultate. Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se razjasnila uloga meda u liječenju dijabetesa.
Prednosti cimeta
Interes za cimet kao terapiju za T2DM proizlazi iz dokaza da on može poboljšati profile kolesterola i smanjiti razinu glukoze u krvi. Začin izvađen iz unutarnje kore zimzelenih stabala, najčešće vrste cimeta su cassia cimet, ili Cinnamomum aromaticum, cejlonski cimet, ili Cinnamomum zeylanicum. Iako su proučavane zdravstvene koristi obje vrste cimeta, cassia cimet je najčešći koji se prodaje u Sjedinjenim Državama. Jedan od aktivnih sastojaka cimeta je cinomaldehid, za koji se vjeruje da poboljšava djelovanje inzulina u tijelu. Još jedan aktivni sastojak, metilhidroksihalkonski polimer, koji može pomoći tijelu u metaboliziranju glukoze, može također dodati učinke na snižavanje glukoze cimeta.
Istraživanje cimeta
Uloga cimeta u dijabetesu raspravljala se zbog mješovitih rezultata istraživanja. Pregled skupnih istraživanja koja su uključivala 543 ispitanika iz studije objavljenom u rujnu 2013. „Annals of Family Medicine“ zaključio je da je konzumacija cimeta povezana s poboljšanom glukozom u krvi na gladi i poboljšanjem razine kolesterola i triglicerida u krvi. Međutim, pregled nije ustanovio značajno smanjenje razine A1C - važna mjera kontrole glukoze tijekom razdoblja od 2 do 3 mjeseca. U studiji je uočeno da trenutne dostupne informacije nisu dovoljne za preporuku cimeta kao dijela sustavnog plana liječenja, dijelom i zato što je nedostatak proizvodnih standarda i kontrole kvalitete prepreka istraživanju cimeta.
ADA preporuke
Jedna žlica meda sadrži otprilike 15 grama ugljikohidrata, što je otprilike isto kao 1 kriška kruha ili malo svježeg voća. Iako je ova količina meda učinkovit tretman za većinu epizoda niskog šećera u krvi, ADA preporučuje prirodna zaslađivača poput meda ili ih se izbjegava ili uključuje u prehranu jednako kao i ostali ugljikohidrati. Dijetetičar može pružiti ciljeve ugljikohidrata i edukaciju o tome kako hranu ugljikohidrata unijeti u plan obroka. Cimet se može slobodno koristiti kao začin u programu obroka za dijabetes, ali zbog nedostatka snažnih dokaza o koristima cimeta, ADA trenutno ne preporučuje dodatak cimeta osobama obolelim od dijabetesa.
Upozorenja i mjere opreza
Potencijalna uloga dodataka prehrani u liječenju dijabetesa predmet je stalnih istraživanja. Od 2016. ADA ne preporučuje nikakve dodatke prehrani za poboljšanje kontrole glukoze u krvi zbog nedostatka dokaza koji bi dokazali učinkovitost. Iako je jedina poznata nuspojava meda potencijalno povećanje razine glukoze u krvi, velike doze cimeta mogu izazvati toksičnost jetre, povećati rizik od krvarenja i mogu izazvati nuspojave kod ljudi koji uzimaju lijekove za smanjenje krvi ili lijekove koji snižavaju kolesterol. na pregled u "Anali obiteljske medicine". Svatko tko planira uzimati velike doze ili suplemente cimeta trebao bi razgovarati o tim planovima s liječnikom, jer će možda trebati prilagodbe lijekova za dijabetes. Također, svatko tko boluje od dijabetesa ne smije prekinuti nikakve propisane lijekove bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.
