Limunska voda je u posljednje vrijeme dosta u medijima. Jedenje limuna za mršavljenje ili pijenje soka za detoks uobičajena je praksa. Ovo se voće pojavilo kao prirodno sredstvo za sagorijevanje masti i probavu. Zagovornici kažu da voda s limunom povećava metabolizam, čisti jetru i jača sveukupno zdravlje, ali možete li zaista vjerovati tim tvrdnjama?
Savjet
Zamijenite napitke zaslađene šećerom, koktele i druga visokokalorična pića s limunskom vodom. Ovaj zdravi napitak bogat je vitaminom C, naringinom i drugim antioksidansima koji mogu pomoći u mršavljenju, između ostalih pogodnosti.
Napravite vlastitu limunsku vodu koristeći svježi limun, đumbir, kurkumu, toplu ili hladnu vodu i steviju za slatkoću. Komercijalne verzije obično se pune šećerom i praznim kalorijama.
Mršavi na limunskoj vodi
Limunska voda promovira se kao prirodni detox napitak. Tisuće blogera tvrdi da ispira toksine, usporava starenje, pojačava energiju i olakšava mršavljenje. Ali nijedna od ovih tvrdnji nije potkrepljena dokazom. Nijedna studija nikada nije pokazala da pijenje limunske vode povećava sagorijevanje masti ili briše bore.
Međutim, ovaj napitak može biti zdrav dodatak vašoj rutini. Limun, njegov glavni sastojak, napunjen je vitaminom C. Isto vrijedi i za svježi sok od limuna, koji je jednako hranjiv kao i cijelo voće, ali niži u vlaknima.
Jedan mali limun (jedna porcija, koja iznosi oko 2 unce) ima samo 17 kalorija i osigurava više od jedne trećine dnevnog preporučenog unosa vitamina C, plus male doze željeza, kalcija, kalija i vitamina E. Jedna porcija limuna sok, odnosno polovica šalice, za usporedbu, ima 27 kalorija i donosi 52 posto dnevne vrijednosti vitamina C. Također je malo viša u kaliju, magnezijumu i cinku.
Kao i većina agruma, limun i njihov sok bogati su karotenoidima, flavonoidima, ferulinskom kiselinom, naringinom i drugim antioksidansima, kako je objavljeno u pregledu objavljenom u American Journal of Food Technology u studenom 2012. Ovi bioaktivni spojevi neutraliziraju slobodne radikale i podržavaju sveukupno. zdravlje. Neki čak pokazuju efekte protiv pretilosti.
Naringin se , na primjer, može pohvaliti protuupalnim, antimikrobnim i antimutagenim svojstvima. Prema nedavnoj studiji objavljenoj u Dopunskoj i alternativnoj medicini utemeljenoj na dokazima u veljači 2019., ovaj flavonoid može smanjiti trbušnu masnoću, tjelesnu masnoću i opseg struka. Čini se da također ima blagotvorno djelovanje na krvni tlak i razinu kolesterola.
Istraživači sugeriraju da naringin može pomoći u sprečavanju metaboličkog sindroma zbog svojih antioksidativnih i protuupalnih učinaka. Loša strana je da je većina studija navedenih u gore navedenom pregledu provedena na štakorima i drugim životinjama. Stoga je teško odrediti primjenjuju li se ovi nalazi na ljude ili ne.
Limunska voda i mršavljenje
Ovaj popularni napitak spravlja se s toplom vodom i svježe iscijeđenim limunovim sokom. Nijedan od ovih sastojaka nema svojstva sagorijevanja masti. Međutim, mogu vam pomoći izgubiti kilograme na drugi način.
Obična voda, na primjer, ima nula kalorija i brzo vas puni. Puno je zdravija alternativa pićima s sodom i kofeinom.
Studija iz veljače 2016. objavljena u časopisu Human Human Nutrition and Dietetics sugerira da konzumiranje više vode može pomoći smanjiti dnevni unos kalorija i poboljšati kvalitetu prehrane. Potrošnja vode povezana je sa smanjenjem dnevnog unosa energije iz hrane i bezalkoholnih pića te manjim unosom šećera, natrija i dijetalnog kolesterola.
Pijenje više vode također može spriječiti debljanje, pokazala je opsežna studija objavljena u Međunarodnom časopisu za pretilost u siječnju 2013. Subjekti koji su zamijenili jedno dnevno posluživanje voćnih sokova ili slatkih pića s jednom šalicom vode dobili su manju težinu u dugoročniji od onih koji nisu izvršili te promjene.
Kad ste na dijeti, obična voda je vaš najbolji saveznik. Možete izgubiti nekoliko kilograma samo tako što ćete ujutro latte zamijeniti vodom. Limunov sok može dodatno poboljšati njegove prednosti.
Učinci limuna za mršavljenje
Limunska kiselina, jedna od hranjivih sastojaka limuna, sprečava stvaranje bubrežnih kamenaca. Ovo voće također se može pohvaliti velikim dozama vitamina C koji može djelovati kao diuretik, navodi Johns Hopkins Medicine. Ako se borite s težinom vode ili visokim krvnim tlakom, limunska voda može pomoći.
Vitamin C ne samo da smanjuje zadržavanje tekućine, već također može ubrzati gubitak kilograma. Pregled objavljen u časopisu Nutritional Science i Vitaminology za 2014. godinu sugerira da antioksidanti mogu igrati ulogu u liječenju pretilosti. Čini se da je vitamin C posebno koristan. Ovaj nutrijent bori se protiv upale povezane s pretilošću, povećava razgradnju masti (lipolizu) i sprečava vaše tijelo da pretvara glukozu u masti.
Isti pregled kaže da vitamin C može sniziti razinu šećera u krvi i povećati oksidaciju masti. Istodobno, može zaštititi od dijabetesa zbog svojih antioksidativnih i hipoglikemijskih učinaka. Ovaj hranjivi sastojak također štiti vašu kožu od oksidativnog stresa i oštećenja izazvanih UV zračenjem, što zauzvrat može pomoći usporavanju procesa starenja. Njegova uloga u sintezi kolagena dobro je dokumentirana.
Limunska voda, međutim, nije čudo od pića. Njegovi primarni sastojci, međutim, djeluju sinergistički i mogu olakšati mršavljenje. Možete i jesti limun za mršavljenje - samo zapamtite da pijete puno vode i izbjegavate prazne kalorije.
Plan prehrane sa limunskom vodom
Vjerojatno ste čuli za 14-dnevni izazov s limunskom vodom, planovima detoksa limunske vode i drugim dijetama za jelo. Sviđalo vam se to ili ne, nema brzog popravljanja problema za mršavljenje. Dijeta osipa šteti vašem zdravlju, što dovodi do umora, mučnine, gubitka mišića i kostiju, žučnih kamenaca, gihta i probavnih tegoba. Dugoročno mogu usporiti vaš metabolizam, otežavajući gubitak kilograma i zadržavanje.
: 9 nezdrave, čak i opasne dijete za mršavljenje
Pijte limunsku vodu kao dio uravnotežene prehrane. Smanjite slatke deserte i zaslađene napitke, bezvrijednu hranu i drugu prerađenu hranu. Pazite na skrivene šećere, poput onih u bjelančevinama, žitaricama granole i žitaricama za doručak. Visoko fruktozni kukuruzni sirup, dekstroza, saharoza, karamela, glukoza, sirup od rogača i sok od trske nisu samo šećer u zamišljenom stanju.
Ogromnih 74 posto sve zapakirane hrane sadrži dodani šećer, pokazalo je Sveučilište Kalifornije, San Francisco. Isti izvor navodi da naizgled zdrav bar za doručak može imati do 15 grama šećera po obroku. Neki brendovi jogurta hvale se sa čak 7 žličica šećera u jednoj porciji.
Sama limunska voda vjerojatno vam neće pomoći da postanete mršaviji i zdraviji. Ključno je usvojiti uravnotežen način života i dugoročno promijeniti svoje prehrambene navike. Započnite zamjenu limunske vode za koks, komercijalne smoothieje, koktele i druga zaslađena pića. Prvo uživajte ujutro, tijekom vježbanja ili u bilo koje vrijeme tijekom dana.
Sada kada znate više o prednostima limuna za mršavljenje, prerežite voće na pola i iscijedite ga u čašu vode. Dodajte đumbir, kurkumu i ostale začine za dodatni okus. Popijte ga odmah ili pričekajte oko dva sata kako bi se okusi mogli stopiti.
Neki recepti zahtijevaju toplu vodu, dok se drugi rade s ledenom vodom. Istina je da to zaista nije važno. Topla voda je, međutim, bolji izbor za one s osjetljivim zubima.
