Zob sadrži visoko topiva vlakna, koja pomažu u održavanju vašeg kolesterola u zdravim granicama. Imati zdjelu vruće, srdačne zobene kaše za doručak može se činiti popustljivost, ali šalica kuhanog redovitog ili brzog zobi kuhana s vodom sadrži samo 166 kalorija. Isto posluživanje sadrži gotovo 6 grama proteina koji će vam pomoći da se osjećate zadovoljno tijekom jutra, kao i 4 grama vlakana. Ako se ujutro osjećate užurbano, a nemate vremena pokupiti svježu hrpu zobene pahuljice, čineći žitarice u velikoj šaržiji ispred vremena i zamrzavanjem, omogućit ćete vam topli, zdravi obrok za početak dan bez potrebe da provodim puno vremena nad štednjakom.
Korak 1
Skuhanu zobene kašu stavite u vrećice za zamrzavanje ili plastične posude s poklopcima ako želite zamrznuti veće porcije. Iz vrećica za zamrzavanje prije zatvaranja istisnite što više zraka kako bi žitarice ostale svježe.
Korak 2
Zamrznite pojedine obroke zobene pahuljice u kaši za muffine radi lakšeg porcije. Koprčicu za muffine poškropite sprejom za kuhanje bez lijepljenja ili upotrijebite tavu za lijepljenje.
3. korak
Posudu za muffine prekrijte plastičnom folijom i stavite je u zamrzivač na nekoliko sati, ili dok se zobena kaša potpuno ne smrzne.
4. korak
Lagano odmrznite dok lopaticom ili tankim nožem ne uspijete izvaditi „muffine“ iz zobene kaše. Stavite ih u vrećice za zamrzavanje kako biste ih pohranili i zamrznuli kako biste lakše uklonili manju veličinu porcija za ponovno zagrijavanje.
Stvari koje će vam trebati
-
Žlica
Plastične vrećice za zamrzavanje
Sprej za kuhanje bez lijepljenja (izborno)
Omotač od plastike (neobavezno)
Limen za muffine (neobavezno)
Lopaticom ili nožem (neobavezno)
Savjet
Možete zamrznuti bilo koju vrstu kuhane zobene pahuljice, uključujući zob narezan na čelik, valjani zob, brzi zob i instant ovsenu kašu. Kuhane smrznute zobene kaše čuvajte najviše šest mjeseci kako biste osigurali kvalitetu. Zamrznute zobene pahuljice zagrijavajte u mikrovalnoj otprilike jednu do dvije minute. Dodajte sušeno ili svježe voće svojoj zobene pahuljice kada ga kuhate kao zdrav način zaslađivanja obroka.