Matice orašastih orašastih plodova, poznate i kao kaju orašasti plodovi, jedna su od najčešće konzumiranih orašastih plodova na svijetu i treća najčešće proizvedena orah. Matice orašastih orašastih plodova bogate su vitaminima, mineralima, antioksidansima, vlaknima i raznim drugim hranjivim tvarima. Orašasti plodovi poput ovih mogu vam pomoći u mršavljenju i također su u mogućnosti poboljšati druge aspekte vašeg zdravlja.
Činjenice ishrane orašastih oraščića
Za posluživanje orašastih plodova obično se smatra da ima između uncu i uncu i pol. Unce indijskog oraščića jednake su otprilike 18 orašastih orašastih plodova. Prema USDA, unca (28 grama) sirovih orašastih orašastih orašastih plodova ima 157 kalorija, 12, 5 grama masti, 5, 2 grama proteina i 8, 6 grama ugljikohidrata (0, 9 grama dolazi iz vlakana). To znači da ima 7, 6 neto ugljikohidrata po unci sirove kaše. Cashews također sadrži razne hranjive tvari, uključujući:
- 11 posto dnevne vrijednosti (DV) za željezo
- 20 posto DV za magnezij
- 13 posto DV za fosfor
- 15 posto DV za cink
- 69 posto DV-a za bakar
- 20 posto DV za mangan
- 10 posto DV za selen
- 10 posto DV za vitamin B1 (tiamin)
- 5 posto DV za vitamin B5
- 7 posto DV za vitamin B6
- 8 posto DV za vitamin K
Karevi orasi su dobar izvor omega masnih kiselina sa 13 posto dnevne vrijednosti omega-6 masnih kiselina i malim količinama omega-3 masnih kiselina. Cashews sadrži i male količine vitamina E, vitamina B kompleksa, kalija i kalcija.
Prema studiji iz kolovoza 2015. u časopisu Journal of Food Science and Nutrition , orasi indijskog oraščića sadrže i niz drugih hranjivih sastojaka, uključujući lutein i zeaksantin, antioksidante i druge korisne bioaktivne spojeve.
Cashews se često konzumira u različitim oblicima. Obično su suho pečene ili su pretvorene u oblik orahovog maslaca. Treba biti svjestan da nezaslađene, pečene indijske indijske kaše imaju malo više kalorija (163 kalorije) u usporedbi sa sirovim indijskim indijskim indijskim orahima. Oni također imaju malo više masti i ugljikohidrata (13, 2 grama, odnosno 9, 3 grama po unci) i malo manje proteina (4, 3 grama po unci).
Cashew maslac ima najmanje hranjivih sastojaka, ali najviše kalorija od bilo kojeg čistog proizvoda od indijske kaše, sa 167 kalorija po unci. Kashi maslac ima najviše masti (14 grama po unci), približno jednaku količinu proteina (5 grama po unci) i malo manje ugljikohidrata (7, 8 grama po unci). U obliku maslaca od indijskog maslaca zdravom se veličinom za posluživanje smatraju dvije žlice.
Prednosti zdravlja orašastih orašastih plodova
Orašasti plodovi smatraju se zdravim grickalicama. Prema studiji u časopisu Journal of Food Science and Nutrition , orašasti plodovi poput orašastih orašastih plodova mogu poboljšati mineralnu gustoću kostiju i mentalno zdravlje te podržati gubitak kilograma. Matice orašastih plodova mogu također pomoći u smanjenju rizika od problema poput metaboličkog sindroma i dijabetesa.
Nažalost, mnogi izbjegavaju ovu zdravu hranu jer su bogate kalorijama i masnoćama. Prema Cleveland Clinic, posluživanje orašastih plodova veličine osi obično sadrži između 160 i 200 kalorija. U većini slučajeva orašasti plodovi su u prvom redu masti, s udjelom masti od 80 do 90 posto.
Srećom, orašasti plodovi imaju znatnu količinu zdravih masti koje su mononezasićene i polinezasićene masti poput omega masnih kiselina. Za razliku od nezdravih masti, zdrave masti mogu zapravo pomoći poboljšanju kolesterola i zdravlja srca. U stvari, konzumiranje samo pet unci orašastih plodova tjedno može značajno smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i povezanih problema.
Uprava za hranu i lijekove preporučuje da većina ljudi konzumira oko 65 grama masti dnevno. Većina te masti trebala bi potjecati iz zdravih masnoća, a ne nezdrave masnoće (poput zasićenih masti ili trans masti), što znači da su orasi indijskog oraščića savršeno zdravi za uključivanje u vašu prehranu. Međutim, za razliku od mnogih drugih masnih namirnica, orašasti plodovi poput orašastih orašastih plodova neće negativno utjecati na vašu težinu.
Mršavljenje s orasima od indijskog osipa
Prema studiji iz srpnja 2014. u američkom časopisu Clinical Nutrition , orašaste plodove oduzimaju puno energije za probavu i tijelo možda neće apsorbirati sve svoje kalorije. Također vam pomažu da se duže osjećate punijom, za razliku od nezdravih grickalica, zahvaljujući sadržaju masti, proteina i vlakana. Međutim, same orašaste plodove neće promovirati gubitak kilograma. Karevi orašasti plodovi najzdravije su kada ih jedete umjesto nezdrave masti, a ne s nezdravim mastima.
Matice orašastih orašastih plodova mogu pomoći u podršci mršavljenju ako djeluju kao alternativa nezdravim sastojcima u vašoj hrani. Razmislite o dodavanju salate prepečenim orasima od indijskog indijskog voća, umjesto zasićenim komadićima slanine bogate masnoćom, ili krutonima bogatim ugljikohidratima. Karevi orašasti plodovi također su prikladni zalogaj i mnogo su bolji za vas od čokolade, žvakaćih medvjedića, krumpirova čipsa i druge najčešće konzumirane prerađene ili bezvrijedne hrane.
Iako se orašasti orah može činiti dosadnim u usporedbi s čipsom od krompira ili perecima, možete dodati malo češnjakove soli ili drugih začina da promijenite ukus orašastih orašastih plodova. Harvard Health Publishing sugerira dodavanje orašastih plodova, uključujući indijske indijske rezance, u kuhane povrće ili salate - ali ne više od šake. To znači da je oko unce orašastih orašastih plodova idealan zalogaj koji ćete uključiti u zdravu prehranu.
Orašasti orasi i keto dijeta
Ljudi koji u svojoj prehrani mijenjaju makronutrijente ne konzumiraju količine masti, ugljikohidrata i bjelančevina koje preporučuju USDA. U stvari, popularan oblik mršavljenja je isprobati dijete s niskom razinom ugljikohidrata ili ketogene dijete, što je dijeta s visokim udjelom masti. U osnovi, ljudi konzumiraju više masti, manje ugljikohidrata i otprilike istu količinu proteina kako bi podržali gubitak kilograma.
Hrana sa visokim udjelom masnoće poput masnog mesa, masne ribe, ulja, maslaca, kokosa i avokada vrlo je važna za ljude koji slijede dijetu s malo ugljikohidrata i ketogene dijete. Budući da orašasti plodovi i sjemenke imaju visoki udio masti i da su ispunjeni esencijalnim hranjivim sastojcima poput vlakana, oni su također preporučena hrana koju bi ljudi trebali konzumirati na ovim dijetama.
Matice orašastih orašastih plodova mogu pomoći u mršavljenju kao dio dijeta sa malo ugljikohidrata i ketogena. Međutim, ljudi često nisu prvi izbor orašastih plodova. To je zato što su druge orašaste plodove više masti i manje ugljikohidrata u odnosu na orašasti orah.
Osim ako niste na prilično liberalnoj dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata, 7, 6 neto ugljikohidrata obično se smatra prekomjernim za ovu dijetu. Ako ste na strožoj dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ili ketogenoj prehrani i tražite orah koji bi vam mogao pomoći u mršavljenju, pokušajte s orasima ili pinjolama. Ove orasi imaju više vlakana i manje ugljikohidrata.
