Općenito, većina voća sadrži malo željeza - hranjive tvari potrebne za stvaranje proteina u vašim mišićima i krvi. Banane nisu iznimka. Međutim, oni su opterećeni s puno drugih korisnih hranjivih sastojaka. Sve dok ispunjavate potrebe za željezom jedući drugu hranu bogatu željezom, i dalje možete uključiti banane - umjereno - u svoju prehranu, unatoč činjenici da su hrana s malo željeza.
Gvožđe u bananama
Nacionalna baza podataka hranjivih sastojaka Ministarstva poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede za standardni referentni izvještaj navodi da ekstra mala mala banana sadrži oko 0, 21 grama željeza, dok srednja banana daje 0, 31 grama željeza. Čak i banana velike veličine koja je dugačka 9 inča sadrži samo 0, 4 grama ili željeza. Ova mala količina željeza koja se nalazi u banani nije dovoljna da zadovolji vaše dnevne potrebe za željezom.
Dnevne potrebe za željezom
Vaše dnevne potrebe za željezom temelje se na vašoj dobi i spolu. Ured prehrambenih dodataka izvještava da je preporučeno dijetetsko dodavanje - ili RDA - željezo 8 miligrama dnevno za muškarce, 8 miligrama za žene starije od 50 godina, 18 miligrama dnevno za ne-trudnice, ne-dojilje, žene u dobi od 19 do 50, 27 miligrama tijekom trudnoće i 9 miligrama ili željeza dnevno za dojilje.
Ostala korisna hranjiva
Iako su malo željeza, banane vam mogu pomoći da ispunite vaše ukupne potrebe za ugljikohidratima, vlaknima i kalijem. USDA izvještava da vam jedna banana srednje veličine pruža oko 27 grama ugljikohidrata - uključujući 3 grama vlakana - i 422 miligrama kalija. Trebali biste dobiti oko 45 do 65 posto svojih dnevnih kalorija iz ugljikohidrata. Većina žena treba dnevno 25 grama vlakana, dok bi muškarci trebali ciljati na 38 grama dnevno, prema Prehrambenim smjernicama za Amerikance 2010. Potrebe kalija za odrasle muškarce i žene, uključujući trudnice, su 4.700 miligrama dnevno - dok dojilje to zahtijevaju 5.100 miligrama kalija dnevno, primjećuje Medicinski institut.
Alternativa bogata željezom
Bez obzira jeli ili ne jedete banane, pazite da svakodnevno konzumirate barem neku hranu bogatu željezom pomaže vam da udovoljite dnevnim potrebama željeza. Crveno meso, morski plodovi i perad osiguravaju željezo koje vaše tijelo lako apsorbira. Namirnice bogate željezom na biljkama uključuju žitarice za doručak obogaćene željezom, grožđice, mahunarke - posebno soju - i špinat. Ako ste trudni ili možda zatrudnite, pitajte svog liječnika je li dodatak željeza prikladan za vas.
