Jaja su visoko hranjiva i puna bjelančevina, vitamina i minerala koje treba vašem djetetu kako bi joj pomogla da raste. U prošlosti su, međutim, roditelji često bili upozoravani zbog nanošenja jaja bebi ili djetetu, a preporuke za izbjegavanje bjelanjka bile su česte. U posljednjih nekoliko godina, međutim, promijenjene su preporuke o uvođenju potencijalno alergene hrane.
Alergije na jaja
Glavni razlog zbog kojeg bi roditelj mogao željeti ograničiti posluživanje bjelanjka na jednogodišnjeg djeteta je potencijal za alergije. Većina alergija na jaja javlja se kao odgovor na bjelančevine, a ne one u žumanjku. Alergije na jaja često uzrokuju blage kožne simptome, poput natečene ili isprane kože, ekcema i osipa. To mogu biti po cijelom tijelu ili primarno usredotočene oko usta ili anusa. Bebe i mališani s alergijom na jaja mogu također osjetiti nelagodu u trbuhu i mogu imati proljev, povraćanje ili svrbež oko usta. Neka djeca imaju jaku alergijsku reakciju koja uključuje respiratorne probleme, ubrzan rad srca i sniženi krvni tlak, ali ova je razina reakcije rijetka.
Stručni savjet
Dok neki pedijatri savjetuju čekanje dok dijete barem na 1 uvede alergene, neki ipak upozoravaju roditelje da još duže pričekaju. Međutim, Američka akademija za pedijatriju izmijenila je svoje preporuke 2008. godine u kojima je navela da nema razloga za odlaganje hranjenja djeteta bilo kojom alergijskom supstancom nakon što ono počne jesti krutinu u nekom trenutku između 4. i 6. mjeseca starosti. Ova revizija nastala je u svjetlu novih dokaza koji pokazuju da odlaganje alergijske hrane ne štiti dijete od razvoja alergija kao što se prije mislilo. U stvari, studija iz 2010. napravljena u Australiji otkrila je da bebe koje nisu probale jaja tek nakon prvog rođendana imaju rizik za razvoj alergije pet puta više od djece koja su jela jaje prvi put kad su bila između 4 i 6 mjeseci.
sigurnosni
Iako zabrinutost od alergena možda nije razlog ograničavanja bjelanjka iz prehrane vašeg mališana, ipak biste trebali osigurati da su svi bjelanjci ili cijela jaja koja su poslužena vašem djetetu temeljito kuhana. Nemasni bjelanjci, uključujući one koji su ubačeni u smoothie ili pročišćenu hranu, mogu sadržavati salmonelu. Ova bakterija može izazvati proljev, trbušne grčeve i vrućicu. U rijetkim slučajevima može ući u krvotok i postati potencijalno smrtonosan.
Razmatranja
U većini slučajeva temeljno kuhani bjelanjci su zdrav, siguran dodatak prehrani vašeg jednogodišnjeg djeteta. Ako ste svoje dijete dojili uopće tijekom njegove prve godine života, možda je već bio izložen proteinima u jajetu, jer ti proteini često prelaze u majčino mlijeko. Čak i ako vaše dijete ima znakove alergije, imajte na umu da bi to moglo biti privremeno. Većina djece s alergijama na jaja prerasla im je u dobi od 5 godina, tako da čak i ako vaše dijete doživi reakciju u dječjoj dobi, moglo bi savršeno konzumirati jaja nakon vrtića.