Vaše tijelo može napraviti aminokiselinu L-glutamin, koju često nazivamo glutaminom, a dobivate je i iz mnogih namirnica bogatih proteinima u vašoj prehrani. Zdravi ljudi obično ne trebaju suplemente glutamina, ali neki ih uzimaju u nadi da će poboljšati rezultate mršavljenja. Dokazi za to su, međutim, još uvijek preliminarni i oprečni. Ovi dodaci možda nisu sigurni za sve, pa se prije dodavanja u svakodnevni režim provjerite kod svog liječnika.
Proteini i gubitak težine
Glutamin i mršavljenje
Mala preliminarna studija objavljena u "Europskom časopisu za kliničku prehranu" u studenom 2014. otkrila je da pretile žene koje su četiri tjedna uzimale dodatke glutamina izgubile su kilograme, čak i bez promjene prehrane i navika vježbanja. Kada su uzimali proteinski dodatak isto toliko vremena, nisu osjetili značajniji gubitak kilograma. Ali potrebne su veće studije kako bi se potvrdile ove prednosti i utvrdilo koja je, ako postoji, doza glutamina najpovoljnija za gubitak kilograma.
Učinak na sastav tijela
Iako proteini općenito mogu pomoći ograničiti gubitak mišića tijekom gubitka kilograma, izgleda da to nije slučaj s glutaminom. Sportaši koji su uzimali dodatke glutamina dok su bili na dijeti za gubitak kilograma nisu održavali mišiće više od onih koji su dobili placebo u studiji objavljenoj u "Journal of Sports Science and Medicine" 2003. godine.
Potencijalna razmatranja
Dodaci glutamina možda nisu sigurni ako imate bolest jetre, bolest bubrega ili Reye sindrom ili ako ste trudni ili dojite. Dodaci L-glutamina mogu također utjecati na određene lijekove, uključujući one koji se koriste za kemoterapiju, HIV i sprječavanje napadaja.
