Otprilike 15 posto Amerikanaca dobiva zatvor, prema Nacionalnoj klirinškoj kući za probavne bolesti. Kada se zatvorite, imate manje od tri pokreta crijeva tjedno ili imate stolice koje su bolne i teško prolazne. Dijeta može igrati ulogu kod opstipacije, pa će vam olakšanje olakšati saznanje koja hrana će vjerovatnije uzrokovati ovaj problem i koja može ograničiti rizik.
Procesirana hrana
MedlinePlus preporučuje izbjegavanje prerađene hrane ako imate zatvor. Ova hrana obično ima malo vlakana, a dijeta sa malo vlakana jedan je od potencijalnih uzroka zatvor. Vlakna pomažu dodavanju mase vašoj stolici i privlače vodu pomažući da vam stol bude mekši i lakši za prolazak. Tržite namirnice napravljene od rafiniranih žitarica za one napravljene od cjelovitih žitarica kako biste povećali unos vlakana i pomogli ublažiti zatvor. Svakako povećajte unos tekućine u isto vrijeme dok povećavate vlakana kako biste izbjegli druge probavne smetnje, poput plina i nadimanja.
Meso i jaja
Različita hrana utječe na ljude na različite načine. Meso i jaja, međutim, spadaju u hranu koja vas ponekad može dovesti do konstipacije, pogotovo ako jedete puno od njih, isključujući hranu s više vlakana. Studija objavljena u studenom 2013. u "Časopisu Korejske akademije osnova sestrinstva" otkrila je da su korejske školske škole koje su jele meso barem jednom dnevno, više vjerojatno da će se zatvoriti od djece koja su jela meso rjeđe. Mahunarke koristite češće kao izvor bjelančevina, jer ti grah i grašak sadrže više vlakana i manje masti u odnosu na meso ili jaja.
Mliječni proizvodi
Mliječni proizvodi, poput mlijeka, sira, sladoleda i jogurta, mogu vam zatvoriti ako ih pojedete previše, prema Drugs.com. To se posebno događa kod djece; međutim, sir je jedna od namirnica koja se često navodi kao zatvor kod odraslih. To ne znači da trebate potpuno izbjegavati ove namirnice, samo ih konzumirajte umjereno kao dio dijeta s visokim vlaknima.
Ostala hrana koja potencijalno zatvori
Studija objavljena u "Europskom časopisu za gastroenterologiju i hepatologiju" u siječnju 2005., otkrila je da su crni čaj, banane i čokolada jedna od namirnica koje ljudi najčešće smatraju zatvorima. Umjesto da jedete banane kada imate zatvor, probajte drugo voće, poput šljiva, bobica, grožđica, marelice, šljive ili breskve, koje obično pomažu u ublažavanju opstipacije. Pijte biljni čaj, vodu ili sok od šljive umjesto crnog čaja i ograničite količinu čokolade koju pojedete.
