Zdravi izbor proizvodi razna smrznuta jela, od kojih su mnogi bez ugljikohidrata. Ova smrznuta jela s niskim udjelom ugljikohidrata obično sadrže manje od 18 grama ugljikohidrata. To čini većinu obroka Healthy Choice dobrim izborom za liberalne dijete sa niskim udjelom ugljikohidrata, ali neprikladnim za one koji slijede stroge ketogene dijete.
Smanjivanje potrošnje ugljikohidrata
Ako ste navikli slijediti zapadnjačku dijetu, većina kalorija vjerojatno dolazi iz ugljikohidrata. Prema klinici Mayo, prosječna zapadnjačka prehrana daje vam 45 do 65 posto vašeg ukupnog dnevnog unosa kalorija iz ugljikohidrata. To znači da prosječna prehrana od 2.000 kalorija sadrži između 225 i 325 grama ugljikohidrata dnevno.
Prema Upravi za hranu i lijekove postoje četiri glavne vrste ugljikohidrata: šećer, šećerni alkoholi, škrob i dijetalna vlakna. Ljudi koji konzumiraju 2000 kaloričnu dijetu trebali bi svakodnevno unositi najmanje 25 grama dijetalnih vlakana.
Neki žele znatno smanjiti unos ugljikohidrata. Klinika Mayo navodi da prosječna dijeta s malo ugljikohidrata omogućuje konzumaciju 20 do 60 grama ugljikohidrata dnevno. Da biste na zdrav način smanjili unos ugljikohidrata, dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata zahtijeva da povećate potrošnju masti.
Nakon dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata
Dijete s niskom razinom ugljikohidrata dobro su poznate po tome što mogu pomoći u mršavljenju. Međutim, ove dijete mogu također pomoći poboljšanju zdravlja oboljelih od dijabetesa, predijabetika, osoba s epilepsijom i osoba s inzulinskom rezistencijom.
Prema studiji iz svibnja 2019. u časopisu American Diabetes Care , časopisu američke udruge za dijabetes, smanjenje potrošnje ugljikohidrata može pomoći u snižavanju triglicerida i krvnog tlaka, poboljšanju kolesterola i smanjenju ovisnosti o određenim lijekovima. Studija iz siječnja 2019. u časopisu Frontiers in Neuroscience također je izvijestila da strože dijete s niskim udjelom ugljikohidrata poput ketogene prehrane i modificirane Atkinsove prehrane mogu pomoći ljudima u upravljanju epilepsijom.
Bez obzira na prehranu s malo ugljikohidrata koju birate, uvijek biste trebali pokušati konzumirati preporučeni dnevni unos dijetalnih vlakana. Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata zahtijeva od vas da smanjite neto konzumiranje ugljikohidrata, što se odnosi na šećere i škrob u vašim obrocima. Međutim, oni i dalje žele da konzumirate preporučenu količinu dijetalnih vlakana svaki dan.
Smrznute obroke sa niskim udjelom ugljikohidrata zdravog izbora
Nakon dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata može biti izazov. Hrana tvrtki poput Healthy Choice-a, koja prodaje zamrznute prehrambene proizvode s niskom razinom ugljikohidrata, može pomoći u olakšanju planiranja obroka s niskim udjelom ugljikohidrata.
Većina obroka Healthy Choice s niskim udjelom ugljikohidrata su Power Bowls, iako ima i nekoliko Easy-Café pare s niskim udjelom ugljikohidrata. Posude za napajanje dostupne su i kao zdjele za doručak i bez jela bez zrna.
Zdjelice Healthy Choice-a za doručak dolaze u okusima kao nemasni Burrito Scramble, turska kobasica i jaje bijela ribana kačkavalj, pečena crvena paprika i jaje bijela Shakshuka te pesto & jaje bijela kajgana. Svaka zdjela ima između 14 i 17 grama neto ugljikohidrata.
Smrznute večere Healthy Choice dolaze s okusima poput začinjene govedine Teriyaki, pileća marinara, piletina bosiljka pesto i začinjena crna graha i piletina. Ove Posude snage imaju između 5 i 12 grama neto ugljikohidrata.
Iako se kafići Healthy Choice ne prodaju kao zamrznute večere sa niskim udjelom ugljikohidrata, neke su od njih pogodne i za dijetu sa niskim udjelom ugljikohidrata. Primjerice, Pileći i Povrće Stir Fry Simply Café Steamer ima 15 grama ugljikohidrata, od kojih 4 grama dolaze iz vlakana. Slično, kavana Tikka Masala Simply Café Steamer ima 20 grama ugljikohidrata, od kojih 7 grama dolazi iz vlakana.
Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i zdrav izbor
Iako smrznuta hrana bez ugljikohidrata Healthy Choice može biti razuman izbor za ljude na vrlo fleksibilnoj dijeti s malo ugljikohidrata, oni nisu prikladni za ljude koji slijede strogu dijetu s malo ugljikohidrata. Ti su obroci općenito prekomjerno bogati ugljikohidratima za broj unesenih kalorija (oko 200 kalorija po obroku).
Zamrznuta jela Healthy Choice s niskim udjelom ugljikohidrata također imaju vrlo malo vlakana. Većina obroka sadrži oko 5 grama vlakana (oni sadrže između 3 i 7 grama vlakana po obroku). To znači da ćete trebati konzumirati znatnu količinu dijetalnih vlakana u svojim drugim obrocima kako biste ispunili preporučeni dnevni unos.
Nema ničeg lošeg u jedenju zamrznutih obroka Healthy Choice s niskim udjelom ugljikohidrata na dijeti sa malo ugljikohidrata. Međutim, ako ih želite redovito konzumirati, možda biste željeli svaki obrok pratiti zdravom namirnicom bogatom vlaknima koja su bogata zdravim mastima, poput avokada i orašastih plodova. Prema klinici Mayo, dijetalna vlakna iz ovih namirnica mogu poboljšati vašu sitost i pomoći vam da se osjećate puni duže.
