Hrana niske gustoće energije je ona koja ima malo kalorija. U mnogim slučajevima, niska energetska gustoća ili niskokalorična hrana su cjelovita, neprerađena hrana, poput voća, povrća, vrlo mršavih proteina i mliječnih proizvoda s malo masti bez dodanih šećera. Punjenje vašeg tanjura namirnicama male gustoće energije povoljno je za gubitak kilograma.
Voće
Voće i povrće spadaju u najhranjivije i najukusnije namirnice s niskom gustoćom. Odaberite voće koje je svježe ili smrznuto u odnosu na sušeno ili konzervirano u sirupu ili soku. Voće sadrži fruktozu, što je voćni šećer, pa su i oni uglavnom kaloričniji od povrća. Jedna porcija voća je oko 1 šalica, ili jedan komad srednje veličine, i osigurava u prosjeku 60 do 80 kalorija. Primjeri voća koje pružaju najviše volumena za najmanje količine energije u obliku kalorija uključuju breskve, nektarine, kivi, dinje i bobice - poput malina, jagoda ili borovnica.
Povrće
Kao i voće, birajte svježe ili smrznuto povrće, bez krušnog umaka ili umaka. Većina povrća ima manje kalorija od voća, jer ne sadrži fruktozu. Prema web stranici MyPyramid američkog Ministarstva poljoprivrede, jedna porcija je 1 šalica, sirova ili kuhana, za sve povrće osim lisnatog zelenila. Za lisnato zelje veličina posluživanja je 2 šalice. Jedna porcija osigurava, u prosjeku, manje od 50 kalorija po šalici. Primjeri povrća niske gustoće energije uključuju šparoge, krastavce, zeleni grah, špinat, salatu, slatku papriku, rotkvice, luk, brokoli, cvjetaču i gljive.
Vrlo mršav protein
Prema Nacionalnoj bazi podataka o ishrani Ministarstva poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede, jedna porcija vrlo mršave proteinske hrane osigurava 35 kalorija; daleko manje kalorija od proteinske hrane srednje masne kiseline, koja osigurava 75 kalorija po unci. Primjeri proteinske hrane niske gustoće energije uključuju puretinu ili pileća prsa bez kože; nemasna riba, poput tune konzervirane u vodi, iverice, morskog lista ili bakalara; školjke, poput škampi, jastoga ili škampi; i bjelanjka i / ili zamjena za jaja.
Mliječni proizvodi
Mliječni proizvodi s malo masnoće i nemasni proizvodi, poput mlijeka i jogurta, su hrana niske gustoće energije sve dok nisu zaslađena ili zaslađena nemasnim zaslađivačem umjesto šećera. Na primjer, šalica od 8 masnih tekućina u obliku nemasnog kravljeg mlijeka ili nemasnog običnog jogurta osigurava približno 80 kalorija. Jedna šalica nemasnog voćnog jogurta, pripremljena s aspartamom ili drugim nehranjivim zaslađivačem, u prosjeku osigurava od 80 do 100 kalorija.
