Miješanje žličice proteinskog praha sa 8 oz. sok od naranče pruža hranjivu zamjenu obroka ili optimalnu užinu za oporavak nakon vježbanja. Većina proizvođača bjelančevina u prahu predlaže miješanje jedne žličice proteinskog praha sa 6 do 8 oz. vode, mlijeka ili voćnog soka za ukusan napitak. Spremnik s bjelančevinim prahom gotovo uvijek sadrži unaprijed odmjerenu lopaticu koja omogućuje ugađanje veličina posluživanja.
Prehrana soka od naranče
Šalica nezaslađenog svježeg soka od naranče pruža 112 kalorija, uključujući 26 grama ugljikohidrata, 21 grama šećera, 2 grama bjelančevina i manje od 1 grama masti, prema Nacionalnoj bazi podataka hranjivih sastojaka za standardne reference. Ova količina soka od naranče nudi više od 100 posto preporučene prehrambene vrijednosti, RDA, vitamina C, zajedno s 19 posto RDA folata i 11 posto RDA kalija.
Prehrana proteinskog praha
Lopata proteina sirutke od 33 grama sadrži 120 kalorija, 23 grama bjelančevina, 5 grama ugljikohidrata i 1, 5 grama masti, prema MyPlateu LIVESTRONG.COM. Ista količina izolata proteina soje osigurava 112 kalorija, 27 grama proteina, 2 grama ugljikohidrata i 1 gram masti. Usporediva žlica praha od jajeta nudi 124 kalorije, 27 grama proteina, 1, 5 grama ugljikohidrata i nula grama masti.
prijedlozi
Za ukusniji i napitljiviji napitak u blenderu izmiksajte 1 šalicu soka od naranče s kašičicom nezaslađenog proteinskog praha, bananom srednje veličine i 2 žlice maslaca od kikirikija do glatka. Uživat ćete u dodatnim prednostima povećanih dijetalnih vlakana od banane, uz nezdrave nezdrave masti iz kikirikijevog maslaca u srcu. Ovi sastojci doprinose oko 300 više kalorija vašem napitku, čineći ga više zamjenom obroka nego užinom.
denaturacije
Limunska kiselina u narančinom soku i drugim sokovima od citrusa denaturira bjelančevine u bjelančevinama u prahu prije gutanja više od ostalih tekućina poput mlijeka i vode. Iako ovo može negativno utjecati na okus vašeg pića, to neće značajno promijeniti njegovu prehrambenu učinkovitost. Jednom kada popijete napitak, mnogo jača solna kiselina i pepsin u vašem želucu denaturirat će proteine u aminokiseline za uporabu u vašem tijelu.
