Kikiriki prave zgodne i ukusne zalogaje sami ili u tragovima, a puni su neophodnih hranjivih sastojaka. Oni čak mogu imati koristi u upravljanju masnom jetrom, što je uobičajeno stanje. Za najbolje rezultate, jedite ih umjereno kao dio uravnotežene prehrane, a ako imate bilo kakvih nedoumica, konzultirajte svog liječnika.
Masna jetra i dijeta
Bezalkoholni steatohepatitis ili masna jetra nastaje kada se u vašoj jetri nakuplja masnoća. Stanje je često asimptomatsko, ali može dovesti do komplikacija poput ožiljaka jetre ili zatajenja jetre. Masna jetra ima neke rizične faktore koje ne možete promijeniti, poput starije dobi ili muškarca, prema klinici Mayo. No načini promicanja zdravlja jetre uključuju izbjegavanje konzumacije alkohola i pridržavanje prehrambenih preporuka liječnika, kao što je ograničavanje unosa zasićenih masti.
Razina kolesterola
Cilj liječenja masne jetre je sniziti kolesterol, prema klinici Mayo, a kikiriki će možda pomoći. Unce kikirikija sadrži 14 grama ukupne masti, uključujući 11, 3 grama nezasićenih masti i samo 1, 9 grama zasićenih masti. Odabirom nezasićenih masti umjesto zasićenih masti može se sniziti nivo kolesterola, u skladu s Smjernicama o prehrani iz 2010. iz Ministarstva zdravlja i ljudskih usluga SAD-a. Dijetalna vlakna i fitosteroli ostala su hranjiva sastojka u kikirikiju koji snižavaju kolesterol, prema podatku Mikroutrijentskog informacijskog centra Linus Pauling Institute.
Kontrola težine
Gubitak kilograma ako imate prekomjernu težinu ili pretilo može spriječiti masnu jetru ili vam pomoći u upravljanju stanjem, prema klinici Mayo. A osobe koje redovito jedu orašaste plodove ili kikiriki, imaju tendenciju da imaju manju tjelesnu težinu, pokazao je Mikrohranjivi informativni centar Instituta Linus Pauling. Kikiriki i orašasti plodovi mogu vam pomoći da pojedete manje kalorija, zbog proteina i vlakana, koji pune hranjive tvari. Unce kikirikija ima 161 kaloriju, tako da spriječite dodavanje kilograma njihovoj prehrani, jedite ih umjesto drugih kaloričnih izvora.
Dijabetes tipa 2
Dijabetes tipa 2 povećava rizik za razvoj bezalkoholnih masnih jetre i za omogućavanje razvoja komplikacija, prema klinici Mayo. Redovita tjelovježba i održavanje zdrave težine mogu poboljšati regulaciju šećera u krvi kako bi se spriječio dijabetes ili pomoglo kontrolirati ga. Svaka unce kikirikija sadrži 2, 4 grama prehrambenih vlakana, što usporava probavu i održava razinu šećera u krvi stabilnijom. Nadalje, mononezasićene masti u kikirikiju mogu sniziti očitanja vašeg šećera u krvi, prema Klinici Mayo.
