Mnogi ljudi imaju pogrešnu ideju da vegetarijanci nikada ne imaju višak kilograma ili da će im prihvaćanje plana vegetarijanske prehrane automatski pomoći da izgube višak kilograma. To je daleko od istine, ali mitovi se zapravo temelje; vegetarijanci teže težiti, jedu manje kalorija i jedu manje masti od svojih svejednih kolega. Ako možete naučiti uravnotežiti obroke, možda ćete uživati u velikom uspjehu mršavljenja vegetarijanskom prehranom.
Organizirani programi
Nekoliko glavnih programa mršavljenja i dijeta na raspolaganju su opcije za sljedbenike vegetarijanaca. Ti planovi obično ne osiguravaju predpakirane obroke, ali rade na bodovnom sustavu ili jednostavno daju smjernice o tome što jesti kako biste kod kuće pripremili vlastite obroke bez mesa. Takvi programi mogu također pružiti pristup certificiranim nutricionistima ili registriranim dijetetičarima, koji mogu pružiti daljnje savjete o tome kako uključiti načela gubitka kilograma programa u plan vegetarijanske prehrane.
Prednosti
Bez mogućnosti mesa na stolu, vegetarijanci teže jedu više voća i povrća, što može pružiti blagodati daleko izvan ukusnijeg tijela. Osim smanjenja rizika od pretilosti i prekomjerne težine. Jedenje više voća i povrća može smanjiti rizik od kroničnih zdravstvenih problema, uključujući dijabetes, bubrežne kamence, moždani udar, srčane bolesti, gubitak kostiju i rak.
Značajke
Vegetarijanska prehrambena piramida vrlo je slična tradicionalnom MyPyramid modelu; ona jednostavno zamjenjuje "meso i grah" s "hrana bogata proteinima". Glavne skupine piramida su žitarice, hrana bogata proteinima, povrće, voće i masti. Svako dnevno trebate dobiti šest, pet, četiri, dva i dva obroka za svaku skupinu. Posluživanje može varirati u veličini, ali za žitarice i zamjene za meso obično je oko 1 uncu, a za voće i povrće oko pola šalice.
ishrana
Mnogi se novi vegetarijanci brinu oko prehrane, posebno oko toga hoće li moći dobiti dovoljno proteina. To je ozbiljna briga, jer je meso mnogima glavni protein bjelančevina. Vegetarijanci trebaju unaprijed planirati uravnotežene obroke, ciljati na dijetu s niskim udjelom masti i uključiti obilje vitkih proteinskih izvora. Vegetarijanska skupina resursa naziva grah, leću, orašaste plodove, sjemenke, grašak, tofu, tempeh i nemasne ili nemasne mliječne proizvode kao neke od najboljih opcija bez proteina, bez mesa.
Razmatranja
Prije nego što započnete vegetarijansku prehranu ili bilo koji novi plan prehrane za mršavljenje, razgovarajte sa svojim liječnikom koji vam može ponuditi personalizirane prijedloge koji će vam pomoći da održite svoj plan kroz vrijeme. Imajte na umu da je gubitak kilograma stvar sagorijevanja više kalorija nego što unosite, pa bez obzira na plan prehrane kojeg ćete slijediti, morat ćete smanjiti dnevni unos kalorija, povećati tjelesnu aktivnost ili oba primijetiti rezultate.