Svježe voće je prirodno slatko i ima ogromne prehrambene blagodati. Voće djeluje kao sredstvo za čišćenje vašeg tijela, daje vam energiju i opskrbljuje ogromnim nizom vitamina, minerala i antioksidanata koji promiču dobro zdravlje.
Dodavanje voća u vašu prehranu je jednostavno kao jesti jabuku za vrijeme ručka ili narezati bananu na žitarice za doručak. Cilj je u vašu svakodnevnu prehranu dodati barem dvije ili tri porcije kako biste postigli brojne pogodnosti koje voće može ponuditi.
Može pomoći u prevenciji srčanih bolesti
Vitamini, minerali i antioksidanti u voću mogu vam pomoći da zdravlje bude zdravo, tako da možete smanjiti rizik od problema sa starenjem. Walter Willett u svojoj knjizi "Jedite, pijte i budite zdravi: Harvard Harvard Medical School Guide to Eating Healthy" je da ljudi koji pojedu pet porcija voća ili povrća imaju 15 posto manje vjerojatnosti da će imati srčani udar.
Voće također može pospješiti zdravu cirkulaciju krvi, što također smanjuje rizik od bolesti srca. Willett dodaje da agrumi, poput naranče i grejpa, mogu biti posebno korisni za smanjenje rizika od srčanih bolesti.
Može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2
Dijabetes tipa 2 utječe na mnoge ljude, a karakterizira ga nemogućnost korištenja inzulina na pravilan način ili vaše tijelo ne može proizvesti dovoljne količine inzulina. Dijabetes tipa 2 može biti opasan po život ako se ne dijagnosticira i ne liječi.
Članak iz 2016. godine objavljen u časopisu Journal of Diabetes Investigation utvrdio je da je voće, posebno bobice, povezano sa smanjenim rizikom za nastanak dijabetesa tipa 2. Voće sadrži vlakna koja mogu poboljšati način na koji vaše tijelo koristi inzulin. Također vas može opustošiti, što vas može spriječiti da jedete nezdravu hranu i može rezultirati gubitkom kilograma.
SelectMyPlate.gov napominje da konzumiranje dijeta bogate voćem može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Voće sadrži mnogo različitih hranjivih sastojaka koji su potrebni vašem tijelu za održavanje zdravlja, a konzumiranje nekoliko porcija dnevno može smanjiti rizik pružanjem potrebnih vitamina i minerala.
Može pomoći u uklanjanju raka
Postoje mnoge vrste raka koje se mogu pojaviti ako ne vodite odgovarajuću brigu o svom tijelu. Prema Willettu, rizik od određenih karcinoma možete smanjiti jednostavnim jedenjem puno voća svaki dan.
Dodavanje voća ukupnoj biljnoj prehrani može još više smanjiti rizik od raka. Voće sadrži snažne antioksidanse poput vitamina C, beta karotena i fitonutrijenata. Prema biljkama utemeljenim na biljkama: Vodič liječnika, objavljen u časopisu Permanente 2016. godine, ove hranjive tvari u voću nude zaštitu protiv nekih oblika raka.
Dodavanjem nekoliko porcija voća u svakodnevnu prehranu može se smanjiti šanse za razvoj raka jednjaka, želuca i pluća. Također možete smanjiti rizik od raka usta, grla, jajnika, mokraćnog mjehura i debelog crijeva.
Može spriječiti mnoge druge uvjete
Zaštitne koristi od vitamina, minerala i antioksidanata u voću mogu poboljšati vaše zdravlje i kvalitetu života. Njihove blagodati protežu se u mnogim medicinskim stanjima.
SelectMyPlate.gov napominje da kalij u voću može smanjiti vaše šanse za razvoj bubrežnih kamenaca i može pomoći u sprečavanju gubitka kostiju. Dijeta bogata voćem može pomoći i snižavanju krvnog tlaka i razine kolesterola. Vitamin C u voću može vam pomoći održati zdrav desni i zube, a voće je prirodno malo kalorija i natrija, što je dobro za sve.
