Kao zdrava ugljikohidrata, ananas čini dobar dodatak vašoj bodybuilding prehrani. To ne samo da zadovoljava vaše slatke zube, već i jedenje ananasa nakon naporne vježbe također može pomoći u oporavku mišića. Tropsko voće bogato je ugljikohidratima koji su vam potrebni za nadopunu energije i antioksidansima koji mogu pomoći ublažavanju boli.
Prehrana s ananasom
Kao i drugo voće, i ananas ima malo kalorija i nema masti. Također je izvrstan izvor vitamina C i mangana. Posluživanje svježih komada ananasa u šalici sadrži 83 kalorije, 22 grama ugljikohidrata i 2 grama vlakana. Također zadovoljava 131 posto dnevne vrijednosti za vitamin C i 77 posto dnevne vrijednosti za mangan.
Slatko voće je također izvor brojnih drugih hranjivih sastojaka u manjim količinama, uključujući vitamin A i K, razne vitamine skupine B, kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij i bakar.
Ugljikohidrati za energiju
Kao bodybuilder, vaš fokus može biti na unos dovoljno proteina u vašoj prehrani, ali ugljikohidrati su podjednako važni. U stvari, bez dovoljno ugljikohidrata u vašoj prehrani, vaši mišići možda neće imati priliku ojačati i rasti.
Ugljikohidrati pružaju vašem tijelu energiju, a potreban je i adekvatan unos kako tijelo ne bi koristilo protein iz mišića za energiju. Ključno je uključiti visokokvalitetne ugljikohidrate koji nude druge prehrambene prednosti.
Antioksidanti za oporavak mišića
Vitamin C i mangan su snažni antioksidanti. Vježba, uključujući dizanje utega za izgradnju mišića, stavlja tijelo u dodatni stres. Antioksidanti pomažu vašem tijelu u borbi protiv stresa. Studija objavljena u Međunarodnom časopisu za sportsku prehranu i metabolizam vježbanja 2006. otkrila je da vitamin C smanjuje mišićnu bol i oksidativni stres od vježbanja. Međutim, ova studija koristi velike doze dodatka vitamina C. Kada je riječ o poboljšanju zdravlja, Harvard School of Public Health preporučuje da svoje antioksidante nabavite iz hrane, poput ananasa bogatog antioksidansima, a ne kao dodatak.
Uživanje u vašem ananasu
Kao super-slatko voće, ananas se odlično slaže s brojnom proteinskom hranom. Za užinu nakon vježbanja poslužite ananas s vikendicom s malo masnoće kako biste dobili ugljikohidrate i bjelančevine koje vašem tijelu trebaju za liječenje. Ili ga usitnite u blenderu s nemasnim grčkim jogurtom i ledom za zdrav i sladak smoothie koji možete piti u pokretu. Za ručak stavite krišku u svoj sendvič ili dodajte nekoliko kockica u salatu. Također možete grill srdačno voće i poslužiti ga s piletinom ili ribom za večeru.