Trešnje, bilo da je tamnocrvena ili rumenila žuta boja, ukusna su i hranjiva poslastica koja može biti dio zdrave prehrane za mršavljenje. I slatke i kisele trešnje - koje se ponekad nazivaju i divljim trešnjama - imaju niz blagodati gubitka kilograma, uključujući i to što imaju malo kalorija i visoko u dijetnim vlaknima. Trešnje vam također mogu pomoći da ispunite preporučeni dnevni unos od 1 1/2 do 2 šalice ili voća dnevno, što je važan dio zdrave, uravnotežene prehrane.
Grickalica s niskom kalorijom
Svježe trešnje, kisele i slatke, mogu biti niskokalorični zalogaj za one na dijeti. Posluživanje pitke višnje s 1 šalicom ima 97 kalorija, dok posluživanje pitke višnje s 1 šalicom ima 78 kalorija. Oba se mogu jesti sirova ili kuhana. Zamjena slatkih ili kiselih trešanja višim kalorijskim zalogajem, poput sličnog serviranja slatkiša sa voćem, samo jednom tjedno može vam pomoći smanjiti unos kalorija tijekom godine, što dovodi do oko 7 kilograma izgubljene težine,
Punjenje vlaknima
Trešnje su prirodno bogate prehrambenim vlaknima, s 3 grama po 1 šalici zamiještenih slatkih ili kiselih trešanja. Vlakna vam pomažu da se napunite jer unosi veliku količinu u vašu prehranu, čineći da se osjećate punije dok unosite manje kalorija. Posluživanje trešanja pruža 12 posto preporučenih 25 grama vlakana dnevno za odrasle žene i 8 posto preporučenih 38 grama za odrasle muškarce. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, većina Amerikanaca ne udovoljava dnevnoj preporuci, konzumirajući samo 10 do 15 grama vlakana dnevno.
Može pomoći u smanjivanju masti u tijelu
Prema broju časopisa za medicinsku hranu iz 2009. godine, kisele trešnje mogu pomoći u smanjenju masnoća u trbuhu. Višnje su posebno bogate antocijaninima, vrstom antioksidansa. Studija na životinjama, provedena više od 90 dana, otkrila je da uzimanje ekstrakta kiselog trešanja - napravljenog od suhe cjelovite trešnje trešnje u prah - dovodi do manje ukupne masnoće u tijelu, kao i manje trbušne masti. Istraživači su zaključili da višnje mogu pomoći u smanjenju ukupne razine masti i mogu potencijalno pomoći smanjenju rizika od bolesti povezanih s dijetom s visokim udjelom masti, uključujući dijabetes tipa 2 i bolesti srca.
Korištenje slatkih i kiselih trešanja
I slatke i kisele trešnje mogu se jesti sirove. Međutim, kako imaju tendenciju da budu sezonske, razmislite o zamrzavanju trešanja ili bez jaja, tako da su vam dostupne tijekom cijele godine kao osvježavajuća, hranljiva i niskokalorična poslastica. Trešnje se mogu koristiti za začinjavanje niza jela, na primjer deserta poput pita i mrvica, ali mogu se i sušiti i koristiti kao međuobrok ili kao sastojak u domaćoj granola mješavini. Osušene trešnje možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi, a njihovo korištenje može biti jednostavno kao miješanje s jogurtom s malo masnoće za zdrav doručak ili desert.
