Jedenje zdrave prehrane važno je za kontrolu težine i sprječavanje ili upravljanje mnogim kroničnim stanjima. Međutim, jesti zdravu prehranu znači planirati obroke i uzimati vremena za kupovinu da biste uspoređivali proizvode. Ponekad je zdravije hranjenje znači i trošenje više novca u trgovini, a sve gore navedeno može neke odvratiti da jedu zdravo kao što bi trebali. Ako imate poteškoća s zdravom prehranom, razgovarajte s registriranim dijetetičarom koji vam može pomoći da napravi plan koji će se uklopiti u vaš proračun, a istovremeno će smanjiti rizik od bolesti.
Promjena ustaljenih navika
Jedenje nije samo pružanje tijelu kalorija i hranjivih sastojaka koji su mu potrebni, a određena ponašanja u prehrani možda su uspostavljena tijekom djetinjstva. Prehrana pruža način druženja s drugima, određena hrana može biti povezana s pozitivnim emocijama, a ponekad se hrana koristi za suočavanje s temeljnim emocijama poput dosade, tjeskobe, usamljenosti i drugih. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti preporučuju vođenje dnevnika hrane o tome što i zašto jedete kako biste utvrdili probleme. Započnite s promjenom misaonih obrazaca kao što su to da uvijek morate čistiti tanjir i ne gubiti hranu, jesti zbog pritiska prijatelja ili članova obitelji, jesti dok obavljate druge zadatke ili jesti jer je ugodno. Sve gore navedeno može dovesti do prejedanja i lošeg izbora hrane. Polako promijenite svoje navike tako što ćete odabrati jedan po jedan okidač i razviti alternativne načine razmišljanja i suočavanja.
Manjak vremena
Užurban stil života i jedenje u bijegu može dovesti do nezdravih izbora hrane. Uzimanje svega što vam je dostupno kad god imate vremena može vas postaviti za loše ponašanje u prehrani. Prođite kroz svoje ormare i hladnjak da biste se riješili junk hrane i zamijenite je zdravijim mogućnostima. Razmislite unaprijed i kupite meso i povrće koje su već izrezane kako biste smanjili vrijeme pripreme. Potražite voće ili povrće konzervirano u vlastitom soku ili vodi, bez dodavanja šećera ili soli. Toplina, svjetlost i zrak mogu oduzeti hranjivim sastojcima voće i povrće, tako da kupnja konzerviranih ili smrznutih verzija koja se pakiraju odmah nakon što budu ubrana često sadrži više hranjivih tvari nego isporučena svježa hrana, prema Cleveland Clinic. Prilikom kuhanja napravite veće porcije i dio zamrznite kako biste imali jela spremna za zagrijavanje. Neke trgovine prehrambenim proizvodima nude kupnju putem interneta i dostavu do kuće, što vam štedi putovanje u trgovinu. Ove vam stvari mogu pomoći da uštedite vrijeme i energiju tako da je prehrana zdravija.
Previše informacija
Vijesti, časopisi i Internet puni su podataka o tome šta znači zdravu zdravu prehranu, a zbunjujuće je znati što je istina, a što nije. Postoji toliko mnogo dijetalnih planova za koje se tvrdi da vam pomažu da brzo izgubite kilograme ili spriječe i upravljaju srčanim bolestima i drugim stanjima. Amerikanci općenito jedu previše kalorija i velike količine nezdravih masti, šećera, soli i rafiniranih žitarica. Većina ne dobiva dovoljno kalija, vlakana, kalcija, vitamina D i zdravih masti, izvijestilo je Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država. Cilj je jesti uravnoteženu prehranu koja sadrži tri do pet obroka voća i povrća dnevno, a jedna porcija je samo 1 šalica. Pročitajte oznake prehrane i nastojte dnevno dobiti između 25 do 35 g vlakana i 1.500 mg ili manje soli. Utrošak masti trebao bi iznositi više od 30 posto vašeg ukupnog unosa kalorija, a većina bi trebala potjecati iz nezasićenih masti. Možete planirati izbornik teško i dugotrajno, ali postoje besplatne web stranice koje vam mogu pomoći.
cijena
Bezvrijedna hrana često je jeftinija od zdrave hrane, a kada ste na uskom proračunu, zdrava prehrana može biti izazovna. Klinika Mayo predlaže da naučite zalihe ostave s potrepštinama i da napravite popis namirnica prije nego što krenete u trgovinu. Potražite u okruglicama supermarketa, isjecite kupone i pronađite prodaju tako da ste spremni i imate popis koji se morate pridržavati. Pokušajte jesti jedan ili dva nemasna jela svaki tjedan i idite na večeru s povrćem, grahom ili integralnim jelima jer meso može biti skupo. Provjerite ima li vaša trgovina mješovitom karticom na kojoj možete zaraditi bodove koji se mogu pretvoriti u uštedu. Sve gore navedeno može rezultirati stvarnim uštedama i pomoći vam da se prehranjujete zdravije.
