ATP je kratak adenozin trifosfat, ključna kemikalija u ljudskom metabolizmu koja se naziva "kemijskom valutom", jer ga stanice koriste kao izravni izvor energije. ATP stvarate kada sagorite šećere i druge hranjive tvari, a vaše stanice konzumiraju ATP kada se bave aktivnostima poput izgradnje većih molekula i stvaranja kretanja.
ATP kemija
ATP je relativno mala molekula koja služi kao "energetski posrednik" u ljudskom metabolizmu. U biti, vaše stanice izvlače kemijsku energiju iz različitih molekula hranjivih tvari poput bjelančevina, ugljikohidrata i proteina te koriste kemijsku energiju za stvaranje ATP-a. Stanice se potom razgrađuju ATP, oslobađajući energiju jer sudjeluju u raznim aktivnostima, objasnili su dr. Reginald Garrett i Charles Grisham u svojoj knjizi "Biochemistry".
Izgaranje hranjivih sastojaka
Kada konzumirate hranu, vaše crijevo apsorbira molekule hranjivih tvari u krvotok. Stanice tada uzimaju ove hranjive tvari i kemijski ih sagorijevaju kako bi oslobađale energiju. Na primjer, jedan od najvažnijih izvora stanične energije je glukoza, molekula koja dolazi iz škroba i mnogih dijetalnih šećera. Kako stanice razgrađuju glukozu, nastaju otpadni proizvodi ugljični dioksid i voda. Koriste energiju oslobođenu razgradnju jedne molekule glukoze da bi napravili približno 30 molekula ATP-a.
ATP kvar
Jednom kada stanica napravi ATP, ona može koristiti ATP da ispuni sve svoje energetske potrebe. Stanicama je potrebna energija da bi napravile velike molekule, poput hormona. Mišićne stanice koriste ATP za proizvodnju pokreta. Kako stanica čini molekulu hormona, ona razgrađuje molekule ATP-a i energiju koristi za stvaranje novih veza između manjih molekula kako bi se stvorila veća, objasnili su dr. Garrett i Grisham. Kad se mišićne stanice stisnu, ona koristi velike količine ATP-a kako bi potaknula kontrakciju.
Metaboličke strategije
Iako ljudske stanice mogu stvoriti oko 30 ATP-a po molekuli glukoze - a također mogu stvoriti velike i različite količine ATP-a izgaranjem proteina i masti - ne dolazi do stvaranja tolikog metabolizma glukoze. Možete napraviti dvije ATP molekule po glukozi samo ako sagorijevate šećer bez kisika, proces koji se zove anaerobni metabolizam. Doktorica Lauralee Sherwood u svojoj knjizi "Ljudska fiziologija" objašnjava da stanice djeluju anaerobno tijekom napornog sprinta ili snage, poput naporne vježbe.
ATP signalizacija
Posljednja važna uloga ATP-a u tijelu je da služi kao stanični signal. Na primjer, budući da vaše stanice mogu odmah izgorjeti hranjive tvari ili ih pohraniti za kasniju upotrebu, stanice će koristiti ATP kako bi im pomogle da odrede što trebaju učiniti. Ako stanica ima puno ATP-a, ATP signalizira stanici da pohranjuje hranjive sastojke, a ne da ih sagorijeva. Međutim, ako ćelija ima malo ATP-a, taj signal upućuje na to da ćelija treba sagorjeti hranjive tvari.
