Vitamin B5 ili pantotenska kiselina je hranjivo topivo u vodi odgovorno za pretvaranje hrane u energiju. Vitamin B5 prirodno se pojavljuje u namirnicama, poput cvjetače, jaja i kukuruza, a dostupan je i u obliku suplemenata - samostalno ili u sklopu "B kompleksa". Ne preporučuje se dnevna doza vitamina B5, ali Odbor za hranu i prehranu Američkog instituta za medicinu predlaže adekvatan unos odraslih između 5 i 7 mg dnevno.
Opasnost predoziranja
Budući da je B5 topiv u vodi, tijelo se oslobađa viška vitamina u urinu, što otežava predoziranje. Međutim, nije nemoguće, i treba biti svjestan opasnosti uzimanja više od preporučenog adekvatnog unosa. Prema Institutu Linus Pauling, sve veće od 10 g smatra se velikom dozom.
Probavne i gastrointestinalne opasnosti
I Nacionalni zdravstveni zavodi i Institut Linus Pauling upozoravaju da velike doze, 10 do 20 grama dnevno, mogu izazvati proljev. Nacionalni instituti za zdravlje također nagađaju da velike doze mogu uzrokovati mučninu i žgaravicu. Pacijenti mogu također osjetiti dehidraciju, ili kao rezultat proljeva ili kao izravni rezultat predoziranja B5.
Oteklina i zajedničke opasnosti
Velike dnevne doze B5 mogu rezultirati edemom ili zadržavanjem tekućine i oticanjem u tkivima. Edemi su možda najvidljiviji na gležnjevima, zglobovima i licu, ali mogu se pojaviti bilo gdje u tijelu. Natečena područja mogu postati svrbežna i osjetljiva, a na pogođenim mjestima može se primijetiti loša cirkulacija krvi. Velike doze B5 mogu uzrokovati i bolove u zglobovima, ili kao rezultat edema ili kao izravni uzrok predoziranja B5.
Sustavne opasnosti
Iako je B5 odgovoran za pretvaranje hrane u energiju, previše B5 može nepovoljno utjecati na sposobnost tijela da metabolizira proteine, prema Acu-Cell Nutrition. Visoke doze vitamina B5 mogu potaknuti porast triglicerida u krvi što može dovesti i do kalcifikacije u arterijama i krvnim žilama. Vitamin također može imati izravan utjecaj na raspoloženje, a Acu-Cell Nutrition navodi depresiju kao moguću nuspojavu predoziranja vitaminom B5.
