Da biste postigli vrhunac u bodybuildingu, morate intenzivno vježbati kako biste povećali mišićnu masu i smanjili razinu tjelesne masti. Međutim, ovaj postupak neće biti lak ako se ne posvetite pravilnim prehrambenim postupcima. Osim što ćete jesti visoko proteinsku dijetu za izgradnju mišića, možda biste se željeli uključiti u opterećenje ugljikohidratima prije svog natjecanja. Punjenje ugljikohidrata daje najbolje rezultate kada jedete prave vrste namirnica, zato pažljivo birajte.
Prednosti opterećenja ugljikohidrata
Kao što objašnjava bodybuilder Layne Norton, opterećenjem ugljikohidrata može vam pomoći ispuniti vašu figuru, čineći vas izgledom definiranijim i mišićavijim. U danima koji su prethodni vašem natjecanju, trebali biste konzumirati dijetu s malo ugljikohidrata kako biste riješili tijelo viška vode. Zbog toga se mišići mogu činiti ravnima, pa će vas ugljikohidrata ugljikohidrata napumpati. Norton sugerira konzumiranje ugljikohidrata koji sadrže malo vlakana i nisu glomazni, pa se lako probavljaju.
Bijela riža
Bijela riža može biti učinkovit izbor punjenja ugljikohidrata jer je bogata ugljikohidratima i pruža minimalno vlakno. Uz to, bijela riža je bez masti, što Australski institut za sport primjećuje da je važno za unos ugljikohidrata - masnoća usporava probavu. Porcija u šalici nemasne riže pruža 160 kalorija, s 26 g ugljikohidrata i bez vlakana.
Muffin od borovnice
Muffini od borovnice mogu biti idealni za unos ugljikohidrata jer su kaloričniji, a ne glomazni. Pored toga, muffini od borovnica bogati su ugljikohidratima zahvaljujući brašnu i voću. 4.25 oz. borovnica za muffine osigurava 66 g ugljikohidrata, s oko 5 g masti. Obavezno pazite na sadržaj masti tijekom konzumiranja pečenih proizvoda, jer one mogu biti bogate masnoćom.
Špageti
Špageti su idealan izbor hrane za bodybuilding dijetu koja sadrži ugljikohidrate jer špageti imaju malo masti i bogate ugljikohidratima. Jedna šalica kuhanih špageta osigurava 220 kalorija, s manje od 1, 5 g masti, 43 g ugljikohidrata i samo 2, 5 g vlakana. Izbjegavajte kremaste umake i mesne okruglice, jer oni sadrže veliku masnoću.
bagels
Bageli su djelotvorna hrana koja sadrži puno ugljikohidrata jer su kalorična, što znači da su visoko kalorična iako nisu posebno velika. 2.75 oz. bagel nudi 215 kalorija, s 42 g ugljikohidrata. Bagels imaju malo masti i vlakana, kao 2, 75 oz. bagel sadrži 1 g masti i 3 g vlakana. Dodavanje žele ili pekmeza povećaće broj ugljikohidrata, ali trebali biste izbjegavati maslac od kikirikija i krem sir, jer ti namazi sadrže veliku masnoću.