Tekućina u plućima možda vas ne tjera da razmišljate o svom srcu, ali kongestivno zatajenje srca je najčešći uzrok nakupljanja tekućine u vašim plućima, poznatog i kao plućni edem. CHF nastaje kada vam je srce previše slabo da bi učinkovito pumpalo krv u cijelom tijelu, što dovodi do nakupljanja tekućine, što zauzvrat čini vaše srce još jačim. Dijeta koja sadrži malo natrijuma može smanjiti radno opterećenje vašeg srca i pomoći u sprječavanju nakupljanja tekućine u plućima. Prije izmjene prehrane posavjetujte se s liječnikom.
Osnove prehrane sa malo natrijuma
Unos previše natrijuma u vašoj prehrani uzrokuje da vaše tijelo zadržava tekućinu. Ograničavanje unosa na više od 2000 miligrama dnevno može pomoći u kontroli nakupljanja plućne tekućine. Prvo što možete učiniti kako biste ograničili natrij u svojoj prehrani je da prestanete dodavati sol hrani. Jedna čajna žličica soli sadrži gotovo 2400 miligrama natrija. Možete koristiti i oznake hrane kako biste lakše pratili unos. Potražite hranu koja sadrži manje od 250 miligrama natrija po obroku.
Hrana sa malo natrijuma
Dnevni unos natrija lako možete ograničiti jedenjem više svježe hrane i manje pakirane hrane. Voće, povrće, obične ribe i tjestenina, svježe meso pripremljeno bez umaka s visokim udjelom natrija, grah, jaja, mlijeko i jogurt prirodno su bez natrija. Koristite bilje i začine kako biste dodali okus svojoj hrani bez potrebe za soli. Vinova kiselina, limun i voćni sok također dodaju okus hrani bez natrija.
Pazi što piješ
Ako vam pluća nakupljaju previše tekućine, možda ćete trebati ograničiti količinu koju pijete pored unosa natrija. Količina tekućine koju biste trebali piti ovisi o težini zadržavanja tekućine i kreće se od 6 do 9 šalica dnevno. Osim vode, soka i kave, morate računati i tekućinu u svojoj vrućoj žitarici, juhama i želatini. Sladoled i šerbet također se smatraju tekućinom.
Stavljajući sve zajedno
Zdrava prehrana za kontrolu plućne tekućine trebala bi uključivati tri obroka s jednom do dvije užine. Dobar doručak mogao bi uključivati tost od cijelog pšenice s džemom od cijelog voća, kuhanim jajetom, bananom i posudom jogurta od 4 grama. Za ručak ćete moći uživati u miješanoj zelji uz piletinu na žaru, orasima, grožđicama, balzamičnim ocatom i uljem s krekima sa malo pšenice s malo pšenice. Zdrav obrok za večeru s niskim sadržajem natrijuma može uključivati kuhani losos aromatiziran limunom i paprom, pečeni slatki krumpir i brokoli prelivene maslinovim uljem i češnjakom. Opcije za užinu mogu uključivati štapiće mrkve i celera sa štapićem maslaca od kikirikija bez soli ili svježu krušku s sirom s malo natrija.
