Alergija na bubrežni grah je rijetka, ali možda ste izloženi većem riziku ako ste alergični na drugu hranu u obitelji mahunarki. Kikiriki i soja dvije su najčešće mahunarke koje izazivaju alergijsku reakciju. Ako ste alergični na bilo koju od ovih namirnica, veći ste rizik od alergijske reakcije na grah bubrega. Ako nakon jela graha s bubrezima razvijete neželjene reakcije, odmah nazovite liječnika kako bi razgovarali o težini simptoma.
Alergija na bubrežni grah
Alergija na bubrežni grah rezultat je prekomjerne imunološke reakcije na proteine koji se nalaze u zrnu. Ubrzo nakon jela zrno bubrega, vaše tijelo ne prepoznaje bjelančevine u hrani i počinje se braniti antitijelima i histaminom. Protutijela se oslobađaju u borbi protiv proteina zrna bubrega, a histamin pokušava zaštititi tijelo od infekcije. Previše histamina uzrokuje upalu mekog tkiva na raznim mjestima u tijelu. To je glavni uzrok većine simptoma alergije na bubrežne mahune.
simptomi
Simptomi alergije na bubrežni grah mogu varirati od blage do umjerene. U rijetkim slučajevima možete razviti ozbiljnu alergijsku reakciju koja može izazvati anafilaktički šok. Uobičajeni simptomi uključuju mučninu, povraćanje, jaku proljev i bolove u trbuhu, prenosi Foodreference.com. Kao i kod svake alergije na hranu, može vam se dogoditi da zastanete sa dahom, otežano ćete disati, početi piskati, kašljati i kihati. Digestivni simptomi uključuju proljev, povraćanje, mučninu i bolove u želucu. Vaša koža može reagirati formiranjem osipa ili ekcema bilo gdje na tijelu.
Razmatranje alergije na soju i kikiriki
Bubrezi su povezani sa sojom i mogu izazvati alergijsku reakciju kad god jedete bilo koji grah. Bubrežni grah, grah, crni grah, pinto grah i slanutak sve su usko povezane sa sojom. Međutim, to što ste alergični na jedno zrno ne znači da ćete biti alergični i na drugo, sukladno istraživanju i edukaciji o alergiji na hranu. Mnogi misle da su kikiriki orašasti plodovi, ali zapravo su mahunarke. Kikiriki sadrže slične bjelančevine kao i mnogi orasi i druge mahunarke. Ako ste alergični na kikiriki ili bubreg, trebate biti oprezni s drugim grahom. Vaš liječnik ili alergolog obavijestit će vas o tome što možete, a što ne možete jesti.
liječenje
Istraživanje i obrazovanje o alergiji na hranu kaže da je najučinkovitiji tretman za svaku alergiju na hranu izbjegavanje njene konzumacije. Ako razvijete simptome alergije iz drugih mahunarki povezanih s bubrežnim grahom, možete liječiti blage simptome antihistaminom kako biste smanjili količinu histamina u tijelu. Ako želite biljni protein na bazi čilija ili juhe, možete koristiti kvinoju da biste dobili slične hranjive tvari bez rizika od alergijske reakcije.
