Snažan gubitak težine i dehidracija tijekom liječenja zračenjem uobičajeni su, pogotovo ako ste na terapiji protiv raka glave i vrata. Jedenje prehrane guste hranjive tvari i zadržavanje tjelesne težine od vitalnog je značaja za vašu bitku i oporavak tijekom i nakon tretmana. Izaberite zdravu, cjelovitu hranu koju uživate da jedete kako biste napunili i energizirali svoje tijelo.
Proteini koji liječe stanice
Protein je građevni materijal vašeg tijela i neophodan je za ozdravljenje i pomlađivanje vašeg tijela. Posebno je važno da u svim fazama liječenja i oporavka raka dobijete dovoljne količine hrane bogate proteinima. Pregled objavljen u "CA", časopisu za kliničare, preporučuje da pacijenti u oporavku dobivaju najmanje 10 posto dnevnih kalorija iz proteina. Najbolji izvori proteina uključuju meso s niskim udjelom masti, perad, riba, jaja, mlijeko i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, mahunarke i orašasti plodovi.
Napunite zdravim ugljikohidratima
Ugljikohidrati su vaše tijelo glavni izvor goriva; trebate puno energije da biste održali svoje tijelo tijekom liječenja zračenjem. Zdravi ugljikohidrati, poput cjelovitih žitarica, mahunarki, povrća i voća, bogati su esencijalnim hranjivim sastojcima, antioksidansima i dijetalnim vlaknima. Izbjegavajte rafinirane i slatke ugljikohidrate poput bijelog kruha, tjestenine i riže, čipsa, keksa i peciva, koji uzrokuju porast razine šećera u krvi i dovode do umora. Ti ugljikohidrati mogu oštetiti način na koji vaše tijelo koristi inzulin, hormon koji pomaže uravnotežiti razinu šećera u krvi. Prema časopisu "CA", slatka hrana također može povećati rizik od određenih karcinoma.
Smanjite mučninu i povraćanje
Mučnina i povraćanje česta su nuspojava zračenja i drugih lijekova protiv raka. Ovi uvjeti mogu dovesti do gubitka apetita i štetnog gubitka kilograma. Medicina Stanford preporučuje odabir namirnica koje se lako probavljaju i pomažu smiriti uznemireni želudac. Tu se ubrajaju tost, pereci, jogurt, zobene pahuljice, rezanci, pečena piletina te meko ili konzervirano voće. Također možete smanjiti mučninu lijepljenjem pročišćenih tekućina, poput juha, bistrih gaziranih pića, jabučnog soka, obične želatine, čaja, vode i čipsa od leda.
Ideje za obrok
Američko društvo za rak preporučuje jesti male obroke svaka dva do tri sata kako biste energiju podigli i spriječili mučninu. Načinite svaki obrok punjenja i hranjivih sastojaka dodavanjem proteina u prahu vašoj hrani, smoothieima i mliječnim mućkalicama. Kuhajte, kuvajte na pari, miješajte ili pirjajte čvršće namirnice kako biste ih lakše žvakali i gutali. Posavjetujte se s liječnikom ili nutricionistom ako ne možete kontrolirati svoju mučninu i povraćanje ili imate poteškoće s prehranom.
