Vitamin B-12, odnosno kobalamin, je ključan za umnožavanje DNK i zdravih živčanih stanica. Podržava neurološku funkciju i presudna je u stvaranju crvenih krvnih stanica. Želudačna kiselina i svojstveni faktor, supstanca u vašem želucu, neophodni su za pravilno apsorpciju B-12. Simptomi neadekvatne količine vitamina B-12 mogu uključivati umor, zatvor, nedostatak apetita, utrnulost ili trnce u rukama i nogama te gubitak kilograma.
Preporučeni dodaci prehrani
Žene zahtijevaju različite količine vitamina B-12 u različitim fazama tijekom svog života. Odrasle žene trebale bi dobiti najmanje 2, 4 mikrograma vitamina B-12 dnevno. Postoje dodatni zahtjevi tijekom trudnoće, kada RDA iznosi 2, 6 mikrograma. Dojeće žene trebale bi dobiti 2, 8 mikrograma dnevno. Meso, riba, perad, jaja i mliječni proizvodi dobar su izvor B-12. Ojačane žitarice za doručak neuobičajeni su izvor vitamina B-12. Vegetarijanci, stariji ljudi i osobe s problemima apsorpcije vjerojatnije će biti manjkave, pa bi tim osobama mogao biti jamstvo. Znanstvene studije nisu našle štetne učinke ako prekoračite dnevne RDA, čak i dugoročne, prema Uredu za dodatke prehrani. Vitamin B-12 može komunicirati s nekim lijekovima, a drugi lijekovi mogu utjecati na vašu sposobnost apsorpcije B-12. Prije nadopune potražite savjet pružatelja zdravstvene zaštite, posebno ako uzimate inhibitore protonske pumpe, antagoniste histaminskih receptora ili metformin koji je lijek za liječenje dijabetesa.
