Mnoga hrana i pića koju Amerikanci konzumiraju spadaju u kategoriju "praznih kalorija". Ovi proizvodi, poznatiji kao bezvrijedna hrana, sadrže mnogo kalorija od dodanih šećera i čvrstih masti, ali nude vrlo malo značajnih hranjivih sastojaka, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede. I dalje možete biti zdravi ako dozvolite da junk hrana čini mali dio dnevnih kalorija, ali važno je da pažljivo pratite što unosite u svoje tijelo.
Dnevni džeparac
Vaš dnevni limit za prazne kalorije temelji se na tome koliko kalorija pojedete dnevno. Prosječno dijete može imati oko 120 do 160 praznih kalorija dnevno, dječaci od 14 do 18, a muškarci od 31 do 50, mogu imati oko 265 praznih kalorija dnevno, ženke od 19 do 30, a muškarci 51 i više mogu imati oko 260, mužjaci od 19 do 30 može imati oko 330, a ženke iznad 51 mogu imati oko 120, prema USDA. Razina vaše fizičke aktivnosti povećava vaše dnevne potrebe za kalorijama, pa ćete vjerojatno imati veću granicu praznih kalorija ako dobijete barem 30 minuta vježbanja većinu dana.
Zabrinutost za zdravlje
Zdravstveni perkovi
Neke dobre vijesti za vaš slatki zub: jedenje umjerene količine nekih poslastica zapravo može imati koristi za vaše zdravlje. Na primjer, tamna čokolada sadrži antioksidante koji mogu pomoći zaštititi vaše tijelo od slobodnih radikala, pokazalo je Meals Matter iz Kalifornijskog vijeća za mliječne proizvode. Slobodni radikali su reaktivne molekule koje mogu umanjiti rizik od zdravstvenih problema povezanih s godinama, poput srčanih bolesti. Pa ipak, trebate se držati ne više od oko 6 ili 7 g tamne čokolade dnevno, inače možete poništiti blagodati jedući previše masti i šećera. Jelo umjerene količine slatkiša povezano je i s duljim životnim vijekom, prema istraživanju iz 1998. objavljenom u "British Medical Journalu". U istraživanju su muškarci koji su jeli slatkiše jedan do tri puta mjesečno živjeli u prosjeku godinu dana duže od muškaraca koji su se suzdržali od jedenja slatkiša.
Savjet
Iskoristite svoju dnevnu praznu kalorijsku hranu dodavanjem nekih hranjivih sastojaka u svoje poslastice. Primjerice, uživajte u pečenim jabukama s cimetom, jedite parfem od jogurta s granolom i svježim voćem, pecite poslastice od brašna s cjelovitim pšenicom, dodajte smrznuti jogurt s niskim udjelom masnoća s orasima i napravite svoje sokce od soka od 100 posto voća, preporučuje UAB Medicine, Ako vam je poslastica s hranjivim sastojcima uistinu lišena, zadovoljite žudnju polovinom veličine porcije, a zatim je operite čašom vode, a ne sodom.
