Popeyes je popularno odredište za uživanje u okusu pržene piletine. Koliko god piletina bila ukusna, okus dolazi po cijeni kalorija, masti i natrija. Popeyes nudi nekoliko različitih piletina na svojem jelovniku, a poznavanje prehrambenih razlika među opcijama može vam pomoći donijeti bolje odluke za vaše zdravlje.
Blaga piletina
Popeyesova blaga piletina nudi se kao krila, noge, bedra i grudi. Dojka je najveći komad piletine, a isto tako daje najveći broj u svim prehrambenim kategorijama, navodi vodič za prehranu na web stranici Popeyes. Jedna dojka osigurava 350 kalorija, 20 grama masti i 1.130 miligrama natrija. Od 20 grama masti 7 grama je zasićenih masti, a 0, 5 grama trans masti. Za usporedbu, noga osigurava 110 kalorija, 7 grama masti i 280 miligrama natrija. Noga sadrži 0 grama trans masti i 2, 5 grama zasićenih masti.
Začinjena piletina
Popeyesova začinjena piletina slično dolazi u mogućnostima krila, nogu, predmeta i grudi. Začinjena piletina pruža približno jednaku količinu kalorija i masti kao i blaga piletina, međutim, dvije se verzije znatno razlikuju u natrijumu. Na primjer, dok blaga pileća prsa sadrže 1.130 miligrama natrija, začinjena pileća prsa sadrže samo 760 miligrama. Začinjeno pileće krilo sadrži manje od pola količine natrija u blagom pilećem krilu, ukupno 290 miligrama i 690 miligrama.
Piletina bez kože, bez kruha
Popeyesov vodič za prehranu ukazuje da se odlučivanjem za blagu ili začinjenu piletinu bez kože ili pečenja može značajno smanjiti gram masnoće. Blago pileće bedro s kožom i kruhom sadrži 20 grama masti, dok isto bedro bez kože i kruha sadrži samo 2 grama masti. Uklanjanje kože i pečenje također značajno smanjuje količinu kalorija i natrija.
Kombinirana jela
Imajte na umu da su prehrambene informacije navedene u vodiču za prehranu Popeyes samo za pojedinačne komade piletine. Većina ljudi pojede najmanje dva ili tri komada odjednom, često birajući kombinirani obrok. Naizgled skroman dvodijelni kombinirani obrok, uključujući blaga pileća prsa i krilo, biskvit i salatu od slatkog šećera, unosi ogromnih 1000 kalorija, 66 grama masti, 21 grama zasićenih masti i 2.570 miligrama natrija.
Prehrambene posljedice
Mnoge mogućnosti izbornika Popeyesa sadrže vrlo puno zasićenih masti, trans masti i natrija, koji su visoko povezani s povećanim rizikom za razvoj srčanih bolesti, navodi MedlinePluse, služba Američke knjižnice medicine. Međutim, ako odlučite jesti na Popeyesu, postoje izbornici koji su bolji od ostalih. Odabir piletine bez kože sa uklonjenim kruhom odličan je način smanjenja unosa masnoće. Odlučiti se za začinjenu piletinu nad blagom piletinom pomoći će smanjiti unos natrija. Uz to, unos ne više od dva komada piletine po obroku pomoći će minimiziranju ukupnog unosa kalorija, masti i natrija.
