Kao što ime govori, ekstrakt ploda trešnje je tekuća ili praškasta otopina koja sadrži hranjive sastojke trešnje u koncentriranom obliku. Malo, bogato crveno obojeno voće, popularna je opcija sirove hrane koja kombinira privlačan okus i teksturu sa značajnim zdravstvenim prednostima za potrošače. Niske kalorije i izvor vitamina C, trešnje sadrže i razne fitokemikalije, prirodne kemijske spojeve koji doprinose cjelokupnom ljudskom zdravlju. Najnovije studije na životinjama i srodna istraživanja sugeriraju da fitokemikalije u višnjama imaju značajna protuupalna i borbena svojstva protiv raka.
Ekstrakt voća trešnje
Jedna kapsula ekstrakta voća trešnje obično sadrži 1000 mg ekstrakta, dnevnu dozu koju obično preporučuju komercijalni proizvođači ekstrakata. Ovaj ekstrakt sadrži hranjive sastojke koji su ekvivalentni piću soka od višnje ili jesti 2 šalice prirodnog voća. Ekstrakt voća trešnje može se proizvesti ili iz gorke ili slatke sorte trešanja. Ekstrakt se može konzumirati u obliku tableta ili kao tekućina ili prah koji se može dodati drugim namirnicama u procesu pripreme.
Ublažavanje bolova kod gihta
Najčešća upotreba ekstrakta ploda trešnje je sredstvo za ublažavanje bolova kod osoba koje pate od gihta. Vjeruje se da ekstrakt pomaže ublažavanje simptoma gihta na dva načina. Za flavonoide u ekstraktu predlaže se da doprinesu snižavanju razine mokraćne kiseline u krvi što uzrokuje pojavu gihta u zglobovima, posebno nožnim i prstima. Istraživanja sugeriraju da ekstrakt voća trešnje flavonoidni antocijanin blokira enzime koji uzrokuju upalu na mjestu ozljede izazvano nakupljanjem kristala mokraćne kiseline.
fitokemikalije
Poput crvenog voća, poput malina i brusnica, trešnje sadrže flavonoide, fitokemikalije koje plodovima daju boju. Antikancerogena svojstva povezana s flavonoidima nastaju zahvaljujući njihovoj sposobnosti da spreče oksidaciju krvotoka lipoproteinom niske gustoće ili LDL. LDL je "loš" kolesterol koji je, ako ostane neprovjeren, uzrok ateroskleroze, opasnog medicinskog stanja nastalog kada LDL formira plak koji začepljuje arterije i smanjuje protok krvi. Ateroskleroza povećava rizik od moždanog udara i povezanih problema s cirkulacijskim sustavom. Flavonoidi promiču zdrave arterije i snižavaju razinu LDL-a u krvi. Značajan flavonoid trešnje je amigdalin, koji se ponekad naziva i vitamin B17, fenolna kiselina koja je privukla znanstvenu pažnju kao lijek protiv raka.
Vitamini / minerali u tragovima
Ekstrakt ploda trešnje pruža niz drugih neophodnih hranjivih sastojaka. Ekstrakt je koristan izvor vitamina C. Sadrži i male količine vitamina A, željeza, kalcija i bora, elemenata u tragovima neophodnih za optimalno zdravlje kostiju.
rizici
Na temelju trenutnih dostupnih istraživanja, vjeruje se da je ekstrakt ploda trešnje siguran za uporabu u kombinaciji s bilo kojim drugim lijekovima ili u kombinaciji s bilo kojom hranom. Ni za ekstrakt ni za plod trešnje nije poznato da izaziva nuspojave ili druge štetne reakcije ako se poštuju preporučene dnevne doze.
