Selen je mineral u tragovima koji tijelo koristi za regulaciju rada štitnjače, a bitan je mineral za dobro zdravlje, prema Uredu za dodatke prehrani, odnosno ODS-u. Zdrava štitna žlijezda pomaže u upravljanju težinom kontrolirajući oslobađanje hormona koji utječu na upotrebu masti, proteina i ugljikohidrata u tijelu. Uz to, selen djeluje kao antioksidans za kontrolu slobodnih radikala u tijelu, a to su tvari koje mogu doprinijeti razvoju bolesti poput srčanih bolesti i raka. Selen je potreban samo u malim količinama, tako da u većini slučajeva količinu koja vam je potrebna svakodnevno možete jesti hranom bogatom selenom. Preporučena dnevna količina selena zdrave odrasle osobe treba konzumirati 55 mikrograma, prema podacima ODS-a.
Korak 1
Napravite popis namirnica koje obično jedete redovito. Većina ljudi u SAD-u može dobiti odgovarajuću količinu selena u svojoj prehrani, tako da je važno osigurati da jedete vrste hrane bogate selenom. Neki primjeri hrane bogate selenom uključuju tunu, govedinu, špagete, bakalar, kruh od punog pšenice, jaja i puretinu. Ako se vaša prehrana sastoji od lisnatog zelenila, mesa i proizvoda od cjelovite pšenice, najvjerovatnije vam neće trebati dodatak selena, prema ODS-u.
Korak 2
Uzmite dodatak selena ako ne jedete stalnu prehranu hranu bogatu selenom ili ako imate određene vrste probavnih smetnji, poput Crohnove bolesti, gdje selen ne apsorbira lako u tijelu. Pravilna razina selena u tijelu pomoći će vam da izgubite kilograme jer mineral pomaže podržati rad štitnjače. Neka liječnik preporuči suplementaciju jer previše selena može biti štetno za vaše zdravlje, uključujući faktor koji pridonosi povećanju tjelesne težine.
3. korak
Izbjegavajte jesti sušene brazilske orašaste plodove jer sadrže potencijalno štetne količine selena kada se uzgajaju u tlima bogatim selenom. Prema ODS-u, jedna unce brazilske matice može sadržavati 544 mikrograma selena, što je 780 posto preporučene dnevne količine. Konzumiranje toliko selena može dovesti do povećanja kilograma, kao i do drugih zdravstvenih problema, poput srčanih bolesti.
4. korak
Jedite zdravu prehranu i redovito vježbajte. Svakodnevno dobivanje preporučene količine selena u vašoj prehrani neće vam pomoći izgubiti samo kilograme, ali dodavanje dijeta i vježbanja jednadžbi može dovesti do značajnog gubitka kilograma. Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država ili USDA preporučuje jesti dijetu koja se sastoji od povrća, voća, integralnih žitarica, nemasnih mliječnih proizvoda i nemasnog mesa - ova vrsta zdrave prehrane uključuje preporučenu količinu selena. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti ili CDC preporučuju odraslim osobama najmanje dva i pol sata umjerene tjelesne aktivnosti svaki tjedan, zajedno s dvodnevnim treninzima otpora, poput dizanja utega.
Savjet
Količina selena koja se nalazi u hrani ovisi o tome koliko selena ima u tlu u kojem je hrana uzgajana. Kina i Rusija imaju malo minerala selena u tlu, tako da je nedostatak selena u ovim dijelovima svijeta veći.
Upozorenje
Nikada ne uzimajte dodatke selena bez da se prethodno savjetujete s liječnikom; previše selena može biti štetno za vaše zdravlje.
