Iako pijenje soka limete nije tako uobičajeno kao pijenje drugih sorti, poput soka od naranče, može biti zdrav izbor, jer pruža niz vitamina i bogat je izvor ugljikohidrata. Sok od vapna može vam pomoći izgubiti težinu, jer posjeduje nekoliko prehrambenih karakteristika koje pridonose upravljanju težinom. Međutim, sok od limete možda nije prikladan za sve planove mršavljenja, a vaš ukupni unos hrane također utječe na vaš uspjeh.
kalorije
Sok od vapna može vam pomoći da izgubite kilograme jer ima malo kalorija. Jedna šalica soka limete pruža 60 kalorija, što je samo 3 posto dnevnog preporučenog unosa od 2.000. Budući da je malo kalorija, kalorije možete sagorjeti u soku limete; sedam minuta krugova za plivanje bilo bi dovoljno da sagorite 60 kalorija.
Vlakno
Limunov sok sadrži malo vlakana, a samo 1 g u svakoj šalici. Vlakna pomažu osigurati zdravu probavu i, prema istraživanju izdanja "Pregledi ishrane" iz svibnja 2001., mogu pomoći u gubitku kilograma povećavajući osjećaj punoće i smanjujući apetit pri sljedećim obrocima. Ako su vam vlakna primarna briga, jedenje limete, a ne njihov sok, može biti korisno; 60 kalorija vrijednih lipe osigurava 9 g vlakana.
ugljikohidrati
Sok od limete bogat je ugljikohidratima, jer svaka šalica sadrži 20 g. Od tih ugljikohidrata samo 4 g dolazi iz šećera. Vaše tijelo koristi ugljikohidrate kao primarni izvor energije, ali dijeta sa niskom razinom ugljikohidrata može biti učinkovita u mršavljenju, pa biste možda željeli odabrati hranu s nižim ugljikohidratima tijekom dijeta. Korištenje malih porcija soka od limete može biti prihvatljivo na dijeti sa malo ugljikohidrata; 1/4 šalice osiguralo bi samo 5 g ugljikohidrata, tako da biste tu količinu ili manje mogli upotrijebiti za aromatiziranje namirnica umjesto umaka s visokim ugljikohidratima ili preljeva.
Mast
Sok od vapna ne sadrži prehrambene masti. Ovaj hranjivi sastojak je kaloričan, s devet kalorija u svakom gramu, ali pruža i osjećaj punoće, pa masnoća može biti korisna za mršavljenje. Koristi mogu biti značajne, jer je u istraživanju objavljenom u časopisu „New England Journal of Medicine“ za srpanj 2008. objavljeno da je dijeta sa niskom masnoćom bila lošija od dijeta sa niskom razinom ugljikohidrata i mediteranske prehrane radi gubitka kilograma.
Vitamin C
Jedan koristan aspekt soka limete koji pruža u smislu mršavljenja je njegov sadržaj vitamina C. Svaka šalica soka limete osigurava 73 mg ovog hranjivog sastojka, vitamina za kojeg bi izdanje "Međunarodnog časopisa za istraživanje vitamina i prehrane" iz ožujka 2008. moglo potaknuti smanjenu težinu i tjelesnu masnoću.
